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第一百七十五章 柳志财疯掉

前几天做出来的点心大多都是失败品,三天之后,再出来的点心基本上就很好了。

新出炉的点心散发着诱人的香气,别说是铺子里了,就是整条街都能闻到那股诱人的甜香。

众人都比较好奇,不知道这条街上又出来了什么新鲜玩意儿。

试做的点心太多,一时无法处理,加上外面很多人都好奇铺子里究竟弄了什么。

清涵索性让人挂出水牌,说是新店即将开业,可以请客人进来免费试吃。

于是就在铺子中间摆了一溜桌子,桌子上放了十来盘各色点心。

客人从门口进来,绕着这一大溜桌子走一圈,正好可以将十来样儿点心尝一遍,然后出门。

每个人进来都是如此,每一盘里面只许那一块儿点心品尝,尝完就走。

府城里还没有哪家铺子用这一招,当即便吸引了很多人前来。

为了防止有意外发生,清涵让林远领着几个小伙里外维持秩序,所有人都排队进铺子里品尝,不许拥挤不许插队。

铺子里的点心的确做的十分出色,跟其他铺子里的完全不同。

进去尝过点心的,一个个意犹未尽赞叹不已,出来之后还不忘了问小伙计。

“小哥儿,你家这铺子什么时候开张啊?到时候我一定来买点儿回去。

只尝了那么几口,馋虫都勾出来了,实在是不过瘾啊。”

小伙计一听这话,连忙笑着回道,“铺子后天就开张了,到时候还请各位乡邻来捧场。”

清涵早就定好了时间,前面两天免费试吃,第三天开张,正好可以借着热乎劲儿。

那些吃了一回还没吃够的人,总有一部分能回来买些尝尝。

府城的人大多都富裕,这时候也十月了,走亲戚串门的多,谁出去串门还不得带两匣子点心啊?

有前面免费试吃的铺垫,再加上铺子里的点心着实出色,到时候人家想买,肯定第一个想到清涵这铺子。

并不是所有来试吃的人都会买,但是免费试吃这个噱头,却可以给铺子带来非常大的客流量,这个影响力是巨大的。

新店铺开张最怕的就是冷清,只要有人气,就不愁没买卖。

所以当清涵把这些话讲给铺子里忙了一天累瘫了的伙计们时,大家伙这才理解了清涵真正的用意。

于是累瘫了的众人在休息一晚之后,第二天又生龙活虎精神百倍的开始干活。

第三天,也就是十月初八这天,铺子便正式开张营业,一大早清涵就领着大家伙烤制出了十来炉的点心。

果然,开张第一天,生意就非常红火,前来买点心的人络绎不绝。

有前两天试吃吸引过来的客人,也有一些是看在秦夫人面子上过来捧场的,早晨做出来的十几炉点心,上架一个多时辰,竟然就卖空了。

幸好清涵早有准备,提前预备了许多配料,看见前面售卖的情形这么火,立即就带人继续做点心。

这一天众人忙的脚不沾地,好不容易到了天黑,大家伙全都累的恨不得直接趴下不起来。

“不行,往后不能这么干了,咱们这么累,根本做不出品质最好的点心来。

咱这铺子想要长久的经营下去,必须坚持品质如一。”清涵摇头说道。

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