秦三等人在雅间里等的心急火燎,之前送上来的菜,众人连动都没动,就等着清涵做的菜送上来了。
过了大概能有两刻多钟,小伙计端着放盘从外面进来,还没等走到近前,一股香气便扑面而来。
“嗯,好香啊,快,快点儿放下来让我瞧瞧。”
秦三不光是个武痴,还是个吃货,最是喜欢美食,这会儿已经被香气勾的忍不住了,连忙招手让伙计把菜放下。
“柳姑娘说,这是香辣肉丝和麻婆豆腐,还有好几道菜都在做呢,几位公子请稍候。”
小伙计一边放下手里的白磁盘,一边说道。
众人凝神往前面看去,只见眼前这两道菜。
一个里面尽是红红亮亮的色泽,白色的豆腐被一层红油覆盖着,色彩鲜明让人眼前一亮。
另一个菜则又是不同,上面是一层炸的酥脆的干辣椒丝,中间一层是炒熟的肉丝,底下还有一层,则是翠绿的香菜。
一股辣椒的焦香混着香菜的特殊味道,也是引得众人口水泛滥。
“三位公子可以尝一尝了,内子所做的菜,都是以辣椒为主。
若是三位公子不太敢吃辣,就少尝一点试试。”林远含笑的给众人指点二三。
这年月对辣椒的使用还在初级阶段,别说是辽东府,就算是京城,能这么用的人也少之又少。
秦三等人还从未见过这样的菜品,一时好奇也顾不得那么多了,拿起筷子夹了菜便往嘴里放。
第一口只感觉到辣,接下来是鲜,最后咽下去,又品出一股麻的感觉,一下子就征服了秦三刁钻的舌头。
“好吃,好吃,哎呀,这个吃着好爽快。”
大男人不怕辣,秦三吃的这叫一个过瘾,接二连三的去夹麻婆豆腐吃。
霍公子个袁公子见秦三吃的这么欢,也都好奇起来,也跟着先去夹了豆腐。
袁公子不太适应那个辣度,一下子觉得嘴里火辣辣的有点儿受不了,赶忙喝了口茶水。
等嘴里的辣味过劲儿,又觉得可惜,于是再去试,几次之后,竟然也迷上了这个味道。
“这个吃起来好过瘾啊,这要是大冬天的吃一顿,估计特别舒服。”
三人把两样菜都尝了几口便停了下来,后头还有菜呢,这会儿吃饱了,哪有肚子吃其他?
正好就在这个时候,小伙计又送来两个菜,“辣子鸡丁,水煮鱼。”
两道菜依旧是辣椒特别重的那种,水煮鱼上头,厚厚一层的红油。
秦三等人经过方才的历练,倒是也能承受住那个辣劲儿了,于是再次伸出筷子夹菜。
尝完这两道菜,秦三忍不住伸出大拇指来,“厉害,太厉害了,这位柳姑娘年纪轻轻就有如此技艺,了不得,我算是服了。”
那便霍公子和袁公子也连连点头,“说实话,这要不是你五堂叔请来的人,我一定要请柳姑娘回去做我的厨娘,她做的菜真不错,太好吃了。
可惜,如今人家是你们醉仙居的贵客,我是不用想了,往后大不了多来你这儿吃。”