清涵与秦掌柜谈妥合作条件，当即让人上来拟了契约。

按照双方约定，醉仙居使用清涵手中的菜谱和秘方，按照销售利润二成给清涵分红，同时每一样菜品另外给清涵二十两辛苦费。

平安镇以及临近县城等处，每个月结算分红，距离远的县城府城，三个月结算一次。

清涵将契约从头到尾看了两遍确认无误，又交给林远仔细看了，等林远点头确认之后，这才在契约上签字画押。

秦掌柜除了签字画押之外，还取出了代表醉仙居总管身份的印信，在契约上盖了章。

这个时候，清涵才明白过来，原来这位秦掌柜竟然是醉仙居的总管事，所有醉仙居分号都归他管。

“秦掌柜竟然是醉仙居的总管事，清涵不知，倒是多有冒犯，还请秦掌柜见谅。”

清涵没想到人家来头这么大，想起之前的担心，不由得有些不太好意思起来。

“柳姑娘不必如此客气，秦某并未表明身份，柳姑娘根本不知情，又何来冒犯之说？”

秦掌柜哈哈大笑，“这醉仙居的东家也姓秦，正是府城赫赫有名的秦府，在下是秦府旁支，主管醉仙居全部事务。

家母是这平安镇人氏，如今年事已高回到平安镇休养，在下为了在母亲跟前尽孝，便时常留在平安镇，正好与姑娘有缘，这才促成了合作。”秦掌柜含笑解释了一番。

清涵一听这才明白，原来眼前这位秦掌柜来头不小呢。

“原来如此，这般说来，清涵倒真是与大掌柜有缘了。春天时清涵来醉仙居卖蛤蟆，也曾经见过大掌柜呢。”

清涵感叹了一句，要不是遇上秦掌柜，小伙计可不敢收她的蛤蟆，她也没法给妹妹们买好吃的了。

清涵提起旧事，秦掌柜隐约倒是有些印象，当即也笑了起来。

“想来这就是秦某与姑娘的缘分，不然怎么会有今日的合作？”

秦掌柜看起来心情很好，当即吩咐下去，命人预备一桌上好的酒席。

“柳姑娘，林公子，如今咱们也算是朋友了，今晚秦某请客，留几位吃顿饭，也算是庆贺一下双方合作开始。”

秦掌柜一番盛情，清涵等人自然是不好拒绝，于是便顺理成章留下来。醉仙居的厨子动作非常快，不多时便送上来了满满一桌子菜肴。

“柳姑娘，林公子，虽说这菜色比不得柳姑娘方才所做，不过也算是醉仙居的招牌菜了，还请几位品尝。

柳姑娘，若是这些菜哪里有不足，请不要客气，欢迎品评。”秦掌柜对清涵很敬重。

醉仙居能够做成如今这样的规模和名气，自然有其独到之处，没有看家的本领怎么行？

此刻厨房上来的几个菜，那可是醉仙居的招牌，一阵阵香气直扑鼻子。

清涵等人在下面忙活了一个半时辰，又跟秦掌柜聊了好一阵子，早就饥肠辘辘，此刻闻到这香味儿，肚子里的馋虫都被勾出来了。