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第九十九章 水耗子肉

“三叔你一定是故意的,本来高高兴兴的,你是打算把大家都整哭了咋地!”狍子群添人进口,韩涛心里比谁都激动,但是三叔着一个悲情故事下来直接把气氛正低沉了。

“哈哈,一个个那么大人了,咋还能哭鼻子。故事吗,都是骗人的。今三叔天高兴,等一会那十几只母狍子也下完崽,我就回去张罗饭,晚上都去我那喝酒!”三叔大笑一声,豪气十足地邀请大伙去家里吃饭。

“那可不行,今天咱们都去韩涛家吃饭,三叔你过去给咱掌勺就行。”梁十一在一旁起哄,随着一个个母狍子顺利下崽,大伙脸上都挂着笑,而心里也憋足劲要好好喝韩涛一顿。

“也行,谁让小涛是咱这养殖场的最大股东呢,不吃他吃谁?但既然我说话了就没有收回去的道理,昨天我正好端了两窝水耗子,一共四只大的已经收拾好了,我先回去拎到小涛那炖了。”开了个玩笑之后,三叔往家里走去,临走的时候,又特意嘱咐梁十一他们,多给母狍子加点精料,奶水充足,小狍子才能长得健壮。

梁十一嘿嘿一笑:“知道了三叔,俺家老牛下犊子的时候俺伺候过月子。您老就放心回去炖肉吧,好久没吃过你炖的野味了,这一说馋的口水都下来了。”

“我说十一,你和三叔这口味也太重了,耗子也吃?”王东一听三叔邀请大家吃吃耗子肉,而梁十一还一脸向往,心里满满的疑惑和不解。

“不是耗子,是水耗子,吃蛤蜊、小鳖小虾,还有青蛙长大的水耗子知道不。”梁十一一脸鄙夷的回了王东一句,之后再次笑道:“你是不知道,这时候的水耗子最肥最香,尤其是三叔做的水耗子肉,那叫一个香辣好吃,我敢保准你吃一回想二回。”

“呕!”王晓娜看梁十一说着还吧唧了几下嘴,忍不住呕了一下道:“不管这水耗子吃啥,不还是耗子,十一大哥你恶不恶心。”

“这有什么恶心的,我有个同学是广东那边的,听说他们那边就很喜欢吃田鼠啥的,只不过咱们这边野味多,不稀罕罢了。”包益民和程志强到是没有那么大的反应,看来一些南方同学已经把他们的神经锻炼出来了。

“他们不知道也就算了,你们俩也跟着起哄,书本知识都学傻了吗?”张书文看着两个学生,严肃地说道:“水耗子又名麝香鼠,青根貂,是麝鼠属中的唯一成员,也是堪比狐狸和紫貂的一种小型珍贵毛皮兽类。”

张书文话音一落,包益民紧忙接着说道:“对不起老师,是我们记得不扎实,接下来就让我俩介绍吧:麝鼠是由前苏联自然扩散道我国来的兽种群体,最早生活在北美洲的沼泽地里,因这种麝鼠适应性强,饲料来源广,抗病力强,也易于饲养,更便于管理,最主要的是繁殖力强,猎取方便等特性,后被瑞典和苏联等国引进。

最后又从苏联逐渐扩散到咱们国家,数量最多的就是与之比邻的龙省、内蒙、还有新疆。

现在咱们龙省是我国最大的麝鼠活动区域,这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光照射下,有金色的光泽。”

“知识一定要与现实相结合,说麝鼠你们头头是道,但是说水耗子你们就蒙了,书本知识够扎实,但要学会灵活运用。”张书文点了点头,交代着实践的重要性。

“确实是我们疏忽,关于麝鼠我记老师以前特意讲过,麝鼠和野猪一样,是一种极有发展前途的动物。因为麝鼠的毛皮又叫青根貂皮,底绒丰厚,针锋较亮,皮板结实、坚韧、耐磨而轻柔,绒毛丰厚细软,针毛富有光泽,毛色似水獭。

除了可制成皮帽、皮领、皮手套等,还是高档裘皮大衣的原料,青根貂皮穿着轻盈、艳丽、美观大方,而且沥水性强,不沾雨雪,保温性良好。”

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