正史中的宋朝商业发达，《清明上河图》反应的就是当时的汴梁繁华景象，自己身处的时代更像是宋朝的平行世界，人文风情几乎是一模一样的。

在北宋已经有外卖这个行当了，《清明上河图》中就有一个店小二模样的人提着食盒送外卖，连皇帝吃腻了宫廷御宴，也会点一些宫外的酒食吃，可见外卖行业的发达。

但是她到这里这么久，并没有见过有人点外卖，应该是此行业还没发展起来。

她在心中迅速地计算了成本、运送费、折扣等等，很快就定下了价格。等鸿哥儿来的时候就跟他说：“你也看到了，琴姨被人盯上了，没人敢上门吃汤饼，既然没人来，不如我们把汤饼送出去。你有没有玩的好的小伙伴？一起去码头上、大街上吆喝，就说万和汤饼铺今日大酬宾，凡是买三碗三鲜汤饼，便宜五文钱，但是每套碗筷需要另交二文的押金，当场能将碗带回来的就不收，若是今天带不回来，明天带着空碗过来，我给退钱。汤饼就由你跟你的小伙伴去送，每送一碗有一文钱的酬劳，干不干？”

鸿哥儿迅速地在心中算了一笔账，若是一天送二十碗，就是二十文，他观察过琴姨的铺子，每天买出的汤饼有几百文，里头有赚头。

“好，我干。”他利索地应下。

苏芩教他：“你还可以搭着你家的胡饼卖，至于价格，你自己定。”

“谢谢琴姨，我回家跟爹娘商量商量。”如今天气炎热，他家胡饼生意不是很好，就是打折促销，还是有赚头的。

回家跟父母一商量，爹娘都觉得这个主意不错，就打发鸿哥出门找小伙伴们去了。

附近都是商户，这些人家出来的孩子耳濡目染也会做生意，赚着别人的钱还能将自家食物卖了，一举两得，没什么不同意的。

不一会儿，大街上就是各种叫卖声。但是别家不如苏芩有魄力，只肯卖原价，所以还是苏芩的汤饼生意好。这些小孩子都带着自家的食盒，排着队等着汤饼出锅。

门外的赵二郎和宋九郎对视一眼，赵二郎说：“看来是个硬茬子。”

宋九郎点头同意，看向苏芩的目光十分不善，“臭娘们脑子倒是好使，竟然让她想出这种办法来。”

赵二郎：“今天就到这儿吧，回去商量商量，明日再来。”一招手，身后的小流氓们呼啦啦都跟着走了。

一直关注着这边动静的苏芩大大地松了一口气，谁被这么盯着都不会舒服的。

酉初，准备的食材差不多都卖完了，苏芩将火熄了准备收摊。

“琴姨，时辰尚早，要不您待会儿再关门？”鸿哥儿半下午挣了五十文钱，小脸通红，不知道是晒得还是激动的。

“钱是挣不完的。”苏芩笑笑，说：“明日你早些来，咱们从朝食开始卖。”她被地痞盯上了，就不能晚归，如今天光大亮，路上行人如织，那帮地痞就算找茬也不敢太过分，若是营业到晚上，独自一人回家，会发生什么就不好说了。

到了第二天，苏芩离老远就看到赵二郎带着一群地痞站在汤饼铺子门前。她微微皱眉，他们若是一直站在这里，不仅影响自家生意，还会影响邢家脚店的生意。