笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 重回八零末 > 第二十二章 炸馓子

第二十二章 炸馓子

林悦原本还打算先服软,这脾气一上来她还真不服气儿了,我容易嘛我,小的小的不让我省心,大的,大的成天也给我找事,今个虽说是我自己要站在这,但是你不求我,我还真就不走了!

我站它个十年八年墙根,看你咋办!

俗话不是说的好?哪里有压迫哪里就有反抗!我也该反抗那么一回了!

“还杵在那干啥!快去吃饭!”周玉琴黑着脸道。

“嗳!”神游天外的林悦听见老佛爷发话,下意识的菊花一紧,腰板一挺,“妈我知道了,这就去”

刚走了两步,林悦停住脚步,说好的骨气呢说好的傲骨呢?

“傻不愣登杵那干啥!”

“没,我就是想一会给妈烧点热水,晚上睡觉的时候您烫烫脚”

骨气那玩意,还是长大了再说吧。

…………

第二天老佛爷在给林悦揪小辫儿,疼的她龇牙咧嘴也不敢出声反抗。

沈书兰跨进院子,张望几眼没见到人,遂叫道:“玉琴?玉琴在没?”

老佛爷示意林悦站起来,两个人平行移动。门槛处,周玉琴高声回话,“屋呢,快进来”

今个许家要炸馓子,喊周玉琴帮忙来了。

这不过年过节的,也不知道这好生生的干啥要炸馓子。

“这不我家那三个刚放寒假?这才几天就折腾的我脑袋疼,昨晚也不知道谁说了句想吃馓子,这可好,三句话不离馓子了,非要我今个来炸,我一个人哪弄的成,这不还要找你这高手帮忙?”

周玉琴炸馓子可是个中高手,在林悦老家,逢年过节或者是家有红事,大家都会炸馓子来庆贺,周玉琴这手艺可是十里八乡出了明儿的好。

“那敢情好,我给小丫头扭好了头发这就过去”

沈书兰点头,说是先回去准备准备。

“妈,我也想吃馓子了”林元安听完两眼发光,这时候的油炸食品对小孩子力多大啊。

正惨遭她妈‘’的林悦平静道:“我这两天也想看鸡蛋了”

林元安扭身跑了。

做馓子是细致活,和面的时候加鸡蛋加盐,水温也有讲究,面得和好,还要有劲光滑,周玉琴和好面,用一块湿润的笼布盖上,得醒面半个钟头多。

面醒好了,准备一个大大的案板,案板上抹油,还要在醒好的面上抹油,用水,搓成筷子粗细的长条,层层规律的摆在大盆里,最好都要刷油。

从头到尾搓成一根后,将搓好的长条一手夹在左手的虎口,右手捋面条,将搓好的面条放在并排伸出的四个指头上,多缠绕几圈,在把倒油的油桶准备出来,上面顶上棍子,将搓好的面条缠在干净的木头棍儿上。

等缠的差不多,拿出炸油条用的大长筷子,分别把两头绕在筷子上,轻轻的用均匀的力道给澄开,坐上油锅,这就可以炸了……

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
乡村首富都市弃少修炼系统天才霸主旷世战帝都市玄师猩红主宰仙肌野蛮人