厨房里,吴若棠依然在忙着做鱼在!满室生香!
把锅放到煤气灶上后,用大火把锅烧热,然后倒入油,烧热到七成热时,慢慢的放入鱼,先从鱼头部位放入,最后是鱼尾,在这个过程中,火不要关小,防止鱼身不能定型,那样这道菜也就失败了,当然,在这个过程中,鱼也是要捞出来,稍微冷一点后,用手布包着,挤压鱼的身体,这样做是为了让鱼身松散开来,然后再下油锅炸!”
“云姐,洗的差不多了吗?”吴若棠高声道。【】
“嗯,快了!你饭做好了吗!”林云柔和道。
“也快差不多了!”吴若棠兴奋道。
接下来的就是把盘子给装婊起来,因为很快就会用到了!
吴若棠先把油锅拿掉,重新拿口锅放到煤气灶上,烧热后加点油,放葱爆香,然后把葱去掉,将炸好的葱油倒入一个碗中留用,锅里再加入清水入,糖,盐,老陈醋,酱油,胡椒粉,等调料,将口调成糖醋口!
深吸一口气后,吴若棠把鱼捞出,放入装婊好的盘子里,然后锅里的汤汁,用面粉加水调好后,勾芡,再注入葱油搅拌均匀,最后淋在鱼的身上,这道“西湖醋鱼”就算大功告成了!
“天啊!好香啊!”林云一打开卫生间的门,顿时被迷住了。
吴若棠得意的笑笑:“西湖醋鱼,味道很棒哦!”
林云:“我有点迫不及待了!”
吴若棠:“~~!”
“云姐,我觉得吧,你要先去换衣服!不然的话,我又得忍不住把你给吃了!”吴若棠诡笑道。
林云:“~~你讨厌!小流氓!”
“你那么漂亮!还怪我~~!”吴若棠表示很委屈。
林云换了一套蕾丝睡衣,依旧美貌骄人。
“不行,小棠,你这样,我会胖的!”林云一边大口享受美食,一边担心道。
吴若棠:“~~~~!”
“没关系。云姐就算胖了,也是个珠圆玉润的大美女!”
“你少来!就会说好听的话哄人开心!”
“没有!我说的都是心里话啊!”吴若棠保证道。
俩个人说说笑笑的吃着午饭,很是惬意温馨。
“小棠,你在学校有女朋友吗?”林云忽然道。
吴若棠:“~~~!”
“没有啊!”小棠棠面不改色道。
林云立刻面带喜色。
“跟你商量个事呗!”林云轻声道。
吴若棠:“~~好!你说!”
“我。我,我想!”林云结结巴巴了许久,始终没说出来。
吴若棠等得有些着急,忍不住道:“云姐,有事你就直接说。别跟我客气!”
或许是吴若棠的鼓励给了林云底气,她终于狠下心道:“过段时间,我姐姐就要回来了!我想,带你去见见她!”
吴若棠瞬间凌乱了。
“怎么了?”林云看着吴若棠迷茫的样子,忍不住担忧道。
“~~没什么,只是有些惊讶!云姐你是要带我见家长了吗?”吴若棠挤出一丝笑意道。