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笔趣阁 > 女村长的贴身神医 > 第 356 章

第 356 章

“外在的问题就这么多,这些做好,咱们的硬件设施算完成了。顾客来咱们酒店吃饭,第一点:菜好吃、第二点:名气大、来吃饭不掉档次。毫不夸张的说,全国的大厨我见过不少,比我做菜好吃的有,但不多。我做的这些主打菜,完全可以多方面宣传,吸引更多的人来用餐,前期或许会有大量广告成本,但口碑和名气是慢慢堆积起来的,花这些钱,我感觉值得!”徐方又搬出了林香雪经营酒店的那套理论。

“王甜,你感觉这法子可行吗?”张雪初问道。

王甜甜考虑半晌,才分析道:“按理说是可行的,咱们把广告做出去,会吸引不少顾客来就餐。如果他们喜欢咱们酒店的主打菜,应该会有部分人,可以转变成回头客,这样广告的价值会更大。而来的人多了,通过口口相传,也能拉来不少顾客。只要咱们的菜品质量好,砸广告进去还是很划算的。”

张雪初作为一家酒店老板,也明白这个道理。深深看了眼徐方问:“徐方,你跟我坦白说,菜品的口味能保持吗?”

“完全可以放心,做了总大厨,我会给其他厨师做点培训,今天开始,咱们酒店饭菜的口味,应该能上升几个档次,绝不会比任何酒店菜品口味差。”徐方正sè道。

“好,这条提议咱们也做了!”张雪初颇有种孤注一掷的感觉。

“有魄力,暂时能想到的就这些,如果运作的好,这个月应该能完全扭转之前的亏损状态。”徐方安慰道。

张雪初点点头:“如果酒店发展良好,会给你发大奖金。王经理,你现在把酒店所有工作人员叫到一楼。咱们先颁布徐方的任职通知,然后tiáo动下员工的工作热情,最后按徐方的说法,把要改进的赶紧做了。”

王甜甜感觉徐方这四条提议,每条对酒店发展都很有帮助,当即振奋道:“好,我这就去!”

章节目录 第280章 小力度宣传

没两分钟,酒店工作人员都在一层大厅集合。

所有人加起来,算上厨师、保安、保洁也就三十二人。

众人好奇的看着张雪初,好奇突然把他们叫来做什么。

徐方甚至听到有人议论,是不是公司要倒闭了,现在给他们打个预防针。

“同志们,咱们酒店的情况,相信大家也都清楚。每况愈下,月月亏损,举步维艰,一度成为餐饮界中的笑话。甚至有不少传闻,再过两个月,咱们酒店会因为经营不善倒闭。我知道很多人对咱们酒店,已经丧失了信心。”

听到张雪初说这些,工作人员皆是神sè一变,老板说这些,难不成真要解散公司?

将众人神sè尽收眼底,张雪初笑道:“但是,所有的一切,都会在今天开始改变!今天,我们邀请来了总大厨——徐方!咱们酒店之前的两道主打菜,现在由徐方来做,在昨晚的点餐顾客中,好评率达到了100%,而且一晚上的时间,就拉来了几桌回头客!相信有徐方的加入,咱们的酒店市里会更上一层楼,大家欢迎!”

众人闻言jīng神一震,纷纷鼓掌,好奇地看着徐方。

“至于公司资金链断裂、即将面临解散,我在这里郑重说一句,全是扯淡!就在前几天,咱们酒店有了新一lún投资,投资金额达到八千万!”

虽然张雪初这些都是信口胡诌,但看她一脸笃定的模样,就连知根知底的徐方,差点都被她骗了,更别提一众员工了。

张雪初的声音很有力,配合她的长腿,显得很有

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