海南文华大酒店，是五星级酒店，门前的门童是见过世面的，也不禁对眼前的景象称奇：十几辆高级警车上走下来的人，都佩着很高警衔，齐齐地向一位端庄、满头银的老太太敬礼，并异口同声地喊道：“向老师致敬。”

“谢谢，谢谢同学们。”老者细声慢语地答谢。同时，特殊职业的警官们看到了老师旁，站着一位英俊潇洒的年轻人。

意识到一切的干妈，赶紧介绍道：“这是老师的干儿子，一个很优秀的让老师骄傲的孩子。”

易军走上前：“各位前辈，幸会，易军，请多多关照，前辈们请。”说完伸出手臂，彬彬有礼地谦让着。

中餐厅，宾主落座，警官们各自问候着自己的恩师，营造了很好的气氛，菜已6续上桌。干妈举起杯，颇动感情地说：“同学们，老师祝你们在各自岗位上奋图强，并祝你们家人合家快乐，万事如意，干杯。”

一位级别很高的警官带头道：“祝老师身体健康。”

易军站了起来：“各位，除暴安良，保一方水土平安的是你们，牺牲个人忙忙碌碌不能与家人团聚的是你们，警界的精英是你们，干妈有你们这些优秀的学生而感到自豪，我敬你们各位，一起干杯。”

如此煽情的话，感动得警官们对易军有了很好的印象。

“你们辛苦了一年，不要客气，请随意。”易军趁热打铁地招呼道。

“干妈，这是文昌鸡，在海南有‘没有文昌鸡不成席’之说，您尝尝，它食榕树仔肥，放养八到九个月后，笼养在安静避光的地方，再用花生饼、椰肉丝、番茨、热米饭催肥它，咱们吃的这道是白切，还有椰汁乳鸡、炸子鸡的做法，鸡皮黄而脆，骨酥而鲜，肉细而嫩，您感觉一下。这还有一个传说，国民党财政部长宋子文回乡探亲，各地选送佳肴，赶上‘西安事变’，召开全岛会没开成，宋子文将部分美食带回广州，请众官员品尝。这文昌鸡由此传遍东南亚。这是和乐蟹，它和咱们内地河蟹不一样，一是膏满肉肥，您看，它几乎整个覆盖于后盖，特硬。内地的呢，烂软。二是肉质优而量大，您看跟咸鸭蛋的蛋黄似的，看看就喜庆。”易军示意服务员端上一盘海鲜，接着介绍道：“这是鲍鱼。干妈，它不是鱼、贝类，是一种海产软体动物，还有什么羊鲍、杂色鲍。咱们吃的是半纹鲍，这玩意晚上才出来呢，抓它可不容易，白天，它紧贴在水深的石块和石洞壁上，贼着呢，人得潜到海底，瞅准了，用小铁钩一钩，它脱下来，用网袋一接，必须准，不准钩得四分五裂，它也不会脱开岩壁。七八月是繁殖期，它性腺达，肉又厚又肥。来，前辈们，别听我说，多品尝，多吃多喝，都是自己人，请，大家请。”

人要有前意识(9)

易军又挥了一道，拿起茅台酒，让服务员小姐跟在后面，走到刚才带头的警官前，说：“见面就是缘分，我干了，您随意，敬您。”一饮而尽，而...