接下来他们俩一起出台了。

大家都知道这顿饭有两大厨，这时候见两人一起走了出来，席上静默了片刻。阿达和子安见惯了各种场面，自有名厨的气度，两人并肩站一起，宾客们都停下了交谈，不自觉地看向他们。

老三笑道：“大厨，我们的周末野外烧烤会要开始了吗？”

饭桌旁，助手已经摆上了一个长炭炉和一个小炉子，推车上是五花八门的食材。子安应道：“本来应该是这样的，但我们的猎人今天不上班，这里只有水果、豆子和大饼了，希望大家不介意。”

“当然不会，”马提欧应道：“两位大厨的手艺我已经领教过了，可比血淋淋的鹿肉还要刺激，够我和朋友们吹嘘好几年。我觉得你们可以把猎人直接辞掉了。”

这顿饭进行到现在，已经过了一个多小时，要是正统的法餐，就该上主菜了。阿达和子安不能使用大肉和海鲜，因此决定依循亚洲的习惯，以粮食为主，做美味直接又饱肚的主食。

天已经完全黑下来。眺望小湖，可以看见对岸依然有不少人在活动，踢球、跳绳、遛狗和放风筝，嬉笑声远远地传过来，笼统地成了人间气。这一头则炉火高涨，推杯换盏，言笑晏晏，有另一种装模作样的热闹。

第一道主菜由子安操作。

他们俩风格各走极端，理念又都极强，商量菜单的时候每每水火不容，最后阿达不耐烦了：“我们谁都不用说服谁，自己做自己的就好啦！”子安冷笑：“那算什么晚餐？这不等于叫几家外卖，放桌上一起吃吗。这样吧，你想的这道菜，我来做；我设计的这道菜，你做。我们谁也别有偏见，尽量把它做好。阿达主厨，你离了辣椒会做菜吗？”

阿达主厨自然受不了这样的挑衅，当下就应了。于是，两大厨出于要服对方的无聊心理，开启了身份互换的游戏。

霍子安在烤炉前，开始做起了东南亚风格的咖喱卷饼；阿达则把煮过的黑豆和灿米、红糯米放进竹筒里，烤竹筒饭。

作者有话要说：

这种香蕉，我在槟城的浮罗山背吃过，几乎是长方形的，一根根粘一起，像肋排。我吃过最好吃的香蕉，上网想搜名字，结果被几百种品种名击败了～我猜是芭蕉的一种，酸味比较重，是熟的香蕉肉软而不涩。香蕉芯比较硬，吃完会跟脊骨一样剩下一整条，越说越像外星生物……

香蕉树芯是能吃的，棕榈树芯也一样。

然后每次搜一些奇怪的东西看看能不能吃，最后一定会发现它是一味中药。结论是中医真是什么都敢给人吃啊！

第78章出色

他们使用的咖喱香料是阿达调配的，为味道太刺激，子安把芒果挖空，将事先用芒果汁煮好的茄子咖喱放进果皮里，裹着锡纸放炭火里烧烤。

咖喱是个广泛的概念，专指用姜黄和其他香料调和的酱料，全世界的咖喱种类繁多，味道也相去甚远。没有了鱼虾的鲜味加持，子安干脆抛弃了咖喱的浓郁咸香，改成比较清新的蔬果版本。

阿达帮他制作卷饼。扁豆泥做的饼外皮