在这个时代，生活水平的提升下，越来越多的人开始喜欢素食。而我的母亲，是一个真正意义上的素食。

打我记起事来，母亲便开始吃素，导致我也习惯性的逃避肉的味道，虽然每次看着身边人吃着烤肉的样子很是羡慕，但如果真的把一团油汪汪的食物送到嘴边，我是很难下咽的，习惯真的是一个让人难以抗衡的东西。

在天津这个城市，虽然没有像它的邻居-北京一样亚历山大，但是，相对于我出生的小城市，节奏已经快的不是一星半点。而我吃东西的怪癖，在我爱人眼中更成了一座山，尤其是每天中午，她作为前台义无反顾承担着公司上下的订饭任务，而給我订饭，是她最头疼的事情。

毕竟这个无肉不欢的时代，不管去那家饭店，素菜好像只有青椒土豆丝、地三鲜和松仁玉米而已，就连烧茄子和麻辣豆腐里面，多多少少都有肉腥。

还好的是，炒鸡蛋我还是吃一些的。只是当她发现每次点的西红柿鸡蛋被我扒拉两口就丢在一旁，她即气愤又担心，苦恼又徒增了几分，尤其每次中午。

不忍看她抓耳挠腮的样子，只能慢慢更改自己的食谱，于是养成了闭着眼吃鱼堡的习惯，也告诉她实情，这儿的番茄炒蛋真的不合胃口，在其威逼利诱之下，答应她回头带她吃最好吃的番茄炒蛋。

于是乎，在过年期间排除万难抽出一个星期的时间，去遥远的西北城市看看许久未见的干娘，顺便履行承诺，带爱人平常难得的美食，她也异常好奇，到底只有多美味，以至于抛弃了菜谱上本来就熙熙攘攘的菜品。