不多会儿，肉馅儿就剁好了，所幸除了这第一步之外并没有别的体力活儿，余下的那些个步骤，霍辰怡在王叔的指导下都做得像模像样。肉馅儿调味，莲藕切薄片，夹肉馅儿，做面糊，成形的藕夹在面糊里滚过，接着就该下油锅炸了。

王叔劝了霍辰怡几句，没劝住，心里打着鼓，他看看锅里逐渐升温的油，看看万事俱备只欠一炸的藕夹，又看看霍辰怡削葱根似的手指，欲言又止。

霍辰怡自己心里也有点儿发怵，锅里散发出危险的热度，她夹着藕夹的手犹犹豫豫地悬在油面上方，最后小心翼翼又视死如归般的松了筷。

藕夹入油的声音小而闷，筷子落地的声音脆而响，被一大颗油滴溅到手背的霍辰怡没有发出声音，但是吃疼的模样非常明显。

王叔大步上前，捉住霍辰怡的手腕放到水龙头下，嘱咐她让水一直淋着被烫到的地方，自己则赶紧去熄了炉子，他转过身去想和霍辰怡说点什么，又蓦地停住了。

霍辰怡怏怏地冲着手背，开口时带着不明显的哭腔——疼痛是次要的，更让她难受的是一丁点儿小事也会搞砸的挫败感，她沮丧极了，“王叔，我的手不要紧，今天的事，您别告诉陆行舟好不好？”王叔没接她的话，神情显得略微古怪。

“什么别告诉我？”熟悉的嗓音自她身后响起，霍辰怡僵在原地，水流哗啦啦的动静成了她世界里唯一的声音。

王叔反应迅速地离开了厨房，霍辰怡忐忑不安地站在原地，手不知不觉垂了下去，水柱活泼地冲刷着空气，她在主动认错和装死之间反复抉择，直到后背贴上来一堵温热的墙。

陆行舟像是叹了口气，他托着霍辰怡的手重新送到水流下方，平静地问：“在做什么？”

“炸藕夹……”她后脑勺抵在陆行舟胸膛，有气无力地回答。

“藕夹呢？”陆行舟用下巴蹭着她的发顶。

“还没……诶诶我的藕夹？！”霍辰怡猛然想起砸出油星子的那个独苗苗还在油锅里漂着，她挣开陆行舟，急急忙忙去把那个藕夹捞了出来。

幸好王叔早早灭了炉子，这个藕夹还没变得黑糊，只不过，虽然霍辰怡十指不沾阳春水，也能轻易看出它的色泽远超过了王叔所说的“炸至金黄”，她无声地叹了口气，把藕夹放进一个小碟子，转身端给陆行舟看。

陆行舟盯了一会儿那个面容憔悴的藕夹，又看了看满脸紧张和委屈的霍辰怡，扯了扯嘴角，夹起藕夹几口吃了。

“好吃。”他看着霍辰怡充满期待和担忧的眼睛说。