王强深吸一口气，尽量平复自己的情绪。他知道，小梅不是故意的，但她的粗心大意确实让工作变得更加困难。“小梅，我知道你是来帮忙的，但你能不能多注意点？这样下去，我们的生意会受到影响的。”

小梅抬起头，眼里含着泪水。“王哥，我真的很努力了，可是我不知道该怎么做才好。”

看着小梅楚楚可怜的样子，王强的心软了下来。他知道，自己对她的埋怨是因为工作压力，但小梅并没有恶意，只是经验不足。他走上前，拍了拍她的肩膀，语气温和了些。“好吧，小梅，别难过。以后我们一起努力，我会教你怎么做。”

小梅点了点头，擦了擦眼泪，感激地说道：“谢谢你，王哥，我一定会更加努力。”

这件事后，王强决定抽时间多教教小梅，让她尽快熟悉豆腐坊的工作。他知道，埋怨和指责解决不了问题，只有耐心和指导才能真正帮到小梅。

接下来的日子里，王强每天都会抽出时间教小梅如何制作豆腐，如何处理订单，甚至一些细小的工作细节。他发现，小梅虽然笨手笨脚，但学习态度很认真，渐渐地，她的工作能力有所提高。

一天晚上，王强和何雨柱在院子里休息，何雨柱提起了小梅的事情。“王强，小梅最近好像进步了不少，你教得不错。”

王强笑了笑，心里也感到一阵满足。“是啊，她其实很努力，只是经验不足。我们多给她点时间和耐心，她一定会做得更好的。”

何雨柱点点头，表示赞同。“有你这样的好老师，她肯定能学会的。”

王强心里充满了信心，他知道，只要自己保持耐心，小梅一定能胜任这份工作。四合院的生活依旧宁静而美好，王强在这里找到了归属感和成就感。

一天，小梅兴奋地跑到王强面前，手里拿着一盘刚做好的豆腐。“王哥，你看，这是我自己做的豆腐，味道怎么样？”

王强尝了一口，满意地点了点头。“味道很好，小梅，你进步了不少。”

小梅听后，脸上露出了开心的笑容。“谢谢王哥，我会继续努力的。”

王强心里感到一阵温暖，他知道，小梅的进步不仅仅是她个人的成长，也是自己耐心和努力的结果。他感到无比的欣慰和满足。

几天后，王强接到了一个大订单，是一家新开的素食餐厅，希望能长期供应他们的豆制品。王强和何雨柱详细讨论了合作的细节，决定抓住这个机会，把生意做得更大更好。

“王强，我们要好好准备，这可是个大机会。”何雨柱兴奋地说道。

王强点了点头，心里也充满了期待。“是啊，我们一定要抓住这个机会，做出更好的产品。”

为了这笔大订单，王强和何雨柱每天都忙到很晚，但他们心里都充满了干劲。小梅也积极参与进来，和他们一起忙碌，整个豆腐坊的气氛都变得紧张而有序。