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笔趣阁 > 四合院:情满四合院外传 > 第401章 派人卧底

第401章 派人卧底

我该如何智斗群兽呢。

秦淮茹晚上非常郁闷的上班。

晚上棒梗,小当,槐花卖完海鲜来到饭店帮忙。

秦淮如把棒梗,小当,槐花安排道一个包间,秦淮如把今天的事情告诉了棒梗,小当,槐花。

棒梗大惊道;“既然他们要来偷秘密,我们注意就是了,放心吧,没事的。”

小当担心道;‘这样吧,我停止贩卖海鲜,来饭店帮助你。’

“不行,你怎么能停止贩卖海鲜,饭店不重要,你贩卖海鲜重要。”

“妈妈,可是你的饭店现在被群兽围攻危险了?”

“不危险,这点事情,还能吓到我,我只是想不到如何提防他们。”

棒梗思考一下道;‘找我小姨夫问问。’

秦淮如惊喜道;‘有道理,我怎么没又想起来呢。’

接着,秦淮如道;‘我做几个菜,请你小姨夫吃饭,我开办饭店来,还没请你小姨夫吃饭呢,这个饭店能开办起来还是你小姨夫资助呢,我早该感谢他,请他吃饭,棒梗,你去请你小姨夫。’

“行,我去请小姨夫。”

棒梗来请李金。李金一惊,他猜到秦淮如肯定有事。

不然不会请他吃饭。

李金答应一声来到饭店。

秦淮茹做了水煮牛肉,灯影牛肉,粉蒸牛肉,火边子锅牛肉。

同时做了凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝。

还做了麻婆豆腐,毛血旺,回锅肉,水煮鱼等人。

李金品尝一番连连点头。

“姐姐,你的菜有改良了。”

秦淮茹一笑道;“对,有改良。”

“这凉拌凉皮有点麻辣味道,向川菜,但是,还有点香鲜酸甜味道。”

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秦淮茹一笑道;“我综合了川菜和西北菜两种口味。”

李金一笑道;“这麻婆豆腐,毛血旺也是综合了两地口味?”

“对,所有菜都有西北和西南风味。”

“但是,牛肉特别呀?软糯,润滑,弹牙。很好吃呀。粉蒸牛肉,灯影牛肉都是这种口感,特别是水煮牛肉,那口感更加丰富,软糯。这么僵硬的牛肉,你是怎么做到的。”

秦淮茹一笑道;“其实就有点笑眯眯,师父再三叮嘱的,要想牛肉软糯润滑,把牛肉用刀拍碎了,用水和蛋清喂饱了,用淀粉锁住水分。这样就保证牛肉的软糯度。这是一点小秘密。”

李金嘻嘻而笑道;‘是吗,我试一试。’

“好呀,我教你,但是,现在我遇到危险了,你要帮我?”

“啊!姐姐,你遇到什么危险了?”

“就这点菜的秘密,许大茂,二大爷,魏大年,吴梅,闫解成等人暗暗在偷盗,我好危险呀。他们请一大爷,请傻柱来偷盗。”

“啊——请傻柱偷盗,傻柱偷盗了吗?”

“傻柱肯定不偷的,他告诉我实情,这才然我害怕。我该如何提防这群禽兽来偷盗?”

李金一惊,思考一下道;“他们利用熟人偷盗失败了,肯定要派人来卧底。”

“派人卧底?”

“对,派人卧底到你的饭店,你现在不要招聘员工了。”

秦淮茹点点头答应。

李金思考一下道;‘还有一条毒计就是策反花钱收买你的员工。’

秦淮茹一惊想我该怎么提防这一条。

李金笑道;“姐姐,你现在的员工可靠吗,特别是后厨的厨师们?”

“厨师应该问题不大。他们几位都是傻柱的徒弟。”

李金一愣。

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