第403章 402傻柱的徒弟(五更)
秦淮如道;“厨师长是李小风,这人忠实可靠。不会背叛。主厨刘山也是傻柱的徒弟,这人也老实稳重。厨师赵明,厨师张超也都是傻柱的徒弟,他们也可靠。”
李金思考一番低声道;‘姐姐,你可以向许大茂,二大爷的人施展反间计,一次害惨他们,打消他们偷盗技术的野心。’
秦淮茹一笑道;‘这招可以用。’
李金开心一笑,举杯敬秦淮如道;“姐姐,祝你运转成功,旗开得胜,一马踢走乌云狂风!”
秦淮茹大喜和立即你碰杯感谢一番。
接着,秦淮茹非常感激的为李金夹菜,特别真诚的家了水煮牛肉,粉蒸牛肉,灯影牛肉这些硬菜让李金吃。
“弟弟,多吃牛肉,喜爱吃,多吃点。”
李金开心的吃喝一场告辞离开。
秦淮如回到办公室开始思考衡量饭店的全部人员。
厨师长李小风肯定老实可靠,不会背叛他。
主厨刘山跟随他多年了,忠厚老实,不会背叛她。
厨师赵明也干了两年了,他也是傻柱介绍来的,傻柱的徒弟,非常老实诚实的人,也可靠之极。
张超更加老实,是傻柱一手带起来的徒弟。
秦淮如向,后厨这四人肯定没有问题,再说她们四人也不知道我的秘密。我都是偷偷加工好的牛肉,熬制好的辣椒油。她们都没有看到我如何加工的。
还有前厅的经历马莉和几位美女服务员们。她们更加不知道秘密。
但是,如何施展反间计呢?
秦淮茹思考一番,感觉只有后厨的四位厨师重要,那就让厨师们施展反间计吧。
晚上下班后,秦淮茹安排李小风做一桌丰盛的晚宴,他要招待四位厨师吃饭。
李小风问都做什么菜?
秦淮如笑道;‘当然是饭店的招牌菜。八个菜。’
李小风明白了,回到后厨安排。
告诉刘山,赵明,张超做凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝。水煮牛肉,粉蒸牛肉,灯影牛肉,火边子锅牛肉。
秦淮如看到八个菜上齐了,招呼四人来吃饭。
秦淮如举杯敬四人一杯。
“四位兄弟,你们辛苦了,我敬你们一杯!”
‘谢谢姐姐!’四人齐声感谢。
这四人平时都不称呼秦淮如老板,称呼姐姐。
秦淮如也拿四人当亲弟弟对待。
秦淮如认识人夹菜吃,吃过菜,秦淮如问菜的口味怎么样。
“好吃,口味鲜香麻辣,特别丰富。”李小风道。
刘山野兽好吃,味道绝了。
秦淮如一笑道;‘你们可以研究开发点新菜品。比如凉拌菜我们都是这四道凉菜,换点新菜。’
李小风一笑道;“姐姐,你熬制的辣椒油特别有味道,我看可以凉拌任何菜,现在我有一些菜提议一下。”
“行,你提议一下?”“我们可以凉拌豆腐丝,豆腐皮。”
“行,你回到厨房安排吧。”
“太好了,姐姐,有你支持,我一定开发好新菜品。”
秦淮茹卡看四人一笑道;“现在有人嫉妒我们了。许大茂,魏大年,吴梅饭店学我们上了水煮牛肉,凉拌凉皮等菜失败了,他们开始用下三滥的手段来偷盗我们的技术。”
“偷盗我们的技术?”李小风,刘山,赵明,张超惊呆了。