笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 四合院:情满四合院外传 > 第398章 秦淮茹的经营之道

第398章 秦淮茹的经营之道

第399章 398秦淮茹的经营之道(一更求推荐)

接着,秦淮如天天豆浆经营这些菜品。果然大火。

每一天,水煮牛肉卖的特别疯狂,凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝也大卖。

一连十天,秦淮如的饭店食客爆满,生意红火。这下眼馋了吴梅,许大茂,魏大年,二大爷几人。几人看到秦淮如靠凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝,水煮牛肉大火。’

许大茂,魏大年,吴梅看到秦淮如的凉拌凉皮卖十块,凉拌海带丝卖八块,凉拌素鸡卖八块,凉拌紫甘蓝卖十块。水煮牛肉卖卖二十块钱。

许大茂合计人商量一番,决定推出凉拌凉皮定价八块,凉拌海带丝定价六块,凉拌素鸡定价六块钱,凉拌紫甘蓝定价八块钱。水嘴牛肉定价十八块钱。

吴梅,魏大年,二大爷点头同意。

几人回到饭店开始改变经营的菜品。

但是,许大茂有耍了一个心眼,在给菜品定价的时候,每一道菜又降价一块钱。

这天,秦淮茹的饭店客人突然减少。

秦淮茹一惊。立即开始调查。

走到许大茂,吴梅,魏大年等人的饭店看到他们挂出牌子推出了凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,水煮牛肉等菜。

秦淮茹看到许大茂的菜品价格和吴梅,魏大年等人菜品价格不一样。

秦淮如笑了,这个许大茂真机灵,鬼呀。

但是,我不管你们怎么鬼,我相信你们肯定卖不长。

果然,几家餐厅推出这些菜第一天就遇到麻烦。

一桌客人看到许大茂饭店的凉拌凉皮,凉拌海带丝,水煮牛肉等菜价格最低。

于是,这座客人走敬许大茂饭店点了凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝四道凉菜。当这四道凉菜端上餐桌。

客人看看吃惊了。因为他们在秦淮如的饭店吃到这四道凉菜色彩是赤红色的,上面淋满了赤色的辣椒油。

但是,许大茂端上凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝竟然是一点红色辣椒油,看上去色彩就不怎么样。

几人吃了一口,味道也不行。

于是,客人请厨师出来。

厨师长来到含笑问客人。

“客官你好,你们有何问题,请问吧?”

“你是谁?”

“我是厨师长。”

“厨师长呀,请问厨师长,你们这是凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡吗?”

“是呀,肯定是凉皮,海带丝,素鸡,紫甘蓝呀?”

‘但是,口味不行呀,和秦淮茹饭店的凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡差远了。’

“不会吧?”厨师长大惊道。

客人一笑道;‘我去秦淮茹饭店买一份凉拌凉皮让你看看。’

接着,一人来到秦淮如饭店点了凉拌凉皮,凉拌海带丝,凉拌素鸡,凉拌紫甘蓝和水煮牛肉拿来。

既然品尝一番秦淮茹饭店的这些菜竖起大拇指道;‘好吃,正宗。’

然后,客人让厨师长品尝一口秦淮茹饭店的凉拌凉皮。

厨师长品尝后点头说不错,的确好吃,味道醇厚。

客人笑道;‘我们要你们做出这种风味的水煮牛肉,做不到就别上了。’

厨师长为难了,于是,来找许大茂反应情况。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
不败战神嫁给权臣后,女配被娇宠了山野村情修仙:开局是个瞎眼乞丐执刃玫瑰弟弟荒天帝也重生了轮回丹帝从今天起是球王