蟹的香味从浓烈变成醇厚，蟹油也变得极为浓稠：“泥鳅确实有鱼鳞，只是肉眼看不到，不过它是靠粘液来保护自己，鱼鳞也不明显，所以它也属于无鳞鱼，我们一般在做的时候本就会处理粘液，所以你不用担心这个鱼鳞会影响口感，而且其实有些鱼鳞味道很不错，营养也好，下次可以做给你尝尝。”

秦瑜关掉了灶台的火，同时也掀开了旁边的大蒸锅。

“不管是做秃黄油还是蟹酿橙，黄酒都是必不可少去腥的核心，不过不同于秃黄油，蟹酿橙的香味不需要酒太霸道，所以我选了双酿的香雪酒。”

蒸笼里，明黄色的五个大橙子，被齿轮的橙皮盖得严严实实，而且因为蒸得缘故，外表看来晶莹剔透，水嫩嫩的。

“去盛饭吧。七筒的套餐好了。”后面这句话，秦瑜是对窗口小兰姐说的。

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赢之洲看着眼前的小蟹宴，让他都有些迫不及待拿起勺子。

先把白胖胖的米饭与盖在上面的螃蟹油均匀搅拌，他习惯性地吞了吞口水，没忍住凑近又闻了一闻，此刻他心里的某个想法都和顾云霖达到了一个频率。

好想把这个香味存留下来。

说起来，在秦记，他已经习惯没什么特定的礼仪了，不过却自在多了。

赢之洲搯起满满的一勺拌饭放进嘴里，馥郁香浓的蟹与醇香的米饭，在唇齿间荡漾，让灵魂都赶紧在荡漾，余味悠长，称之为人间珍馐也毫无违和！

就是可惜吃完这顿他得出国一趟。

转眼这一想，赢之洲觉得他得加快进度，海外的事项必须尽快处理，他现在感觉少吃一顿饭就是亏，少见一次她那是大亏！

秃黄油的魅力就是，他直接扒完米饭才想起，还有一个蟹酿橙。

蟹黄、蟹肉、橙肉，如果说刚刚蟹香是纯粹的主食，那么现在的蟹香就是一种酸甜口味的甜点，在第一口的时候就能明显感觉出来。

至于剩下的每一口松软中，都是那个滋味，只是橙子不大，没几口就没了，有些怅然若失。

赢之洲还算运气好，他是一个人独享这一份。

厨房里，做为刚刚入门的顾云霖，正在和他的大师姐展开一次严肃的讨论。

“！我今天第一天入门，不应该有那种入门仪式吗？这个橙子就给我吃吧！”顾云霖眼镜死死盯着橙子。

“我是大师姐，而且师傅做螃蟹都是因为我，不然咱们只能吃蒸蟹好吧？所以成果归我毫无疑问。”楼欣欣义正言辞，也牢牢抓住橙子，“你不是男孩子最讲究绅士风度吗？”

“绅士的核心是尊重，而不是伤害自己。”顾云霖也馋啊，只吃一碗秃黄油对于他这样的大个来说完全不够，“可是我没吃饱的前提下，没有办法绅士。”

“你刚刚吃了那么大碗饭，怎么能吃不饱呢？而且，怎么就伤害自己呢？”楼欣欣觉得她有些无法理解顾云霖有些用词。

“没办法满足自己的欲望，就是伤害，伤害自尊。”顾云霖的世界观是如果他达不到某个欲望，就是意味着自己不够努力。

秦瑜的五个橙子，一个给了赢之洲，另外三个分别投喂了平日里非常幸苦的赵兰芳、萧小兰和马叔，这最后一个，秦瑜本来准备自己吃得，不过看到两个盯着自己的小家伙，自然就让了出来。

只是没想到，前一秒还有一丢丢是同门友爱，为了帮秦瑜洗锅互相拦活的师姐师弟，下一秒就因为一个蟹酿橙给破功了。

“不然，一人一半？”秦瑜算是发现了顾云霖这个新徒弟的诡异逻辑理论，而楼欣欣这个小鬼头最近又是越来越跳，她都可以下结论，未来秦记可能会因为这两个小家伙，会变得格外热闹。

“不行，这关乎我作为大师姐的地位和话语权。”

“不行，单份美食和牙刷是不能共用的！”

“这和牙刷又有什么关系？”

“理论关系！”

……争执不下的结果就是，这橙子最终还是秦瑜自己吃去了。

第64章 冬至日 全

“赵立新你给我快点，等下汤圆没了怎么办！”赵大海站在赵家门口边，急得不行，不停催促屋里面磨磨唧唧的儿子。

“来了来了。”赵立新也很无奈，今天冬至，天气本就冷得很，这老头子还一大早就把他从被窝里挖起来，“咱们去那么早，秦记也没开门啊。”

前段日子和美好签约，又为香软玉第一批上市做准备，忙的不行，好不容易要开售了，他难得可以回家休息几天，懒觉都还没睡够呢。

虽说秦记东西是好吃，可是又不给卖早饭，那么早去干嘛呢。

“你好歹也是小老板了，怎么平日里都不看日报么？”赵大海没好气，把两只小铁碗夹在腋下，拉上棉袄链子，把小板凳塞进赵立新怀里，关上赵家木门，“今天冬至，秦记给所有会员送冬至温暖，汤圆饺子糯米饭都有，从早上就开始送了。”

赵立新一把抱住板凳，无奈拖着身体跟在赵大海身边。

现在才7点多，冬天本就寒冷，赵立新不由哆嗦了身子，裹紧了大衣：“那也不急啊，等中午直接去搓顿好得不就好了？”

“你以为现在秦记那么好排队啊，你是太久没回来不知道，以前那提前去半小时已经不管用了，我上周就打包个烤鸭，都排了整整一小时，而且秦记在日报上刊登了，传统节日以后都不开业，让咱们自个在家享受团圆，今天冬至就是为了告知这个消息。”赵大海说着的时候，赵立新表情变化也很夸张。

“那我不是没机会和曼曼约会了！”苦涩的表情溢出来了，赵立新掰着手指：“上次她还答应我，如果要约会可以去秦记来着。我这样一算，已经35天没见到她了。”

虽说两个人已经算是男女朋友了，可是刚好遇到美好的新项目，王曼曼忙得不行，好几个城市来回跑，已经一个多月没回宜市了。

“你个憨憨，人家在外面冲锋，你不会跟着去啊，追媳妇也没见你那么傻的。”赵大海对赵立新这个臭小子能拿下王曼曼很怀疑，“我好像也没见你们一起过，你不会是为了骗我拿她来当借口吧？”

“老头子！你怎么那么看不起我！”听到被怀疑自己的魅力，赵立新不开心了，“等香软玉上市之后，她回来我就带她来见你可以吧？到时候我早早就去秦记排队！”

“我也想跟着去啊，这不是家里头有个老的，唉，你知道的，成年男人在老婆和老人间，总要有些取舍。”说完，赵立新还有些猥琐，偷偷缩了下脖子，试图让自己当住脖子的风。

虽然这话听着赵大海有一点点小开心，但是该教育还是要教育，赵大海回头瞪了一眼，笑骂道：“我是胳膊断了还是腿折了，活蹦乱跳的在家里好着呢，你要去赶紧去，到时候没媳妇了还要怪我。”

一路走一路互怼，让周围的寒意都靠近不了两人的心。