王二嫂子笑着解释,“他经常喝,不要的,他的意思是要你赶紧喝了。”
“这怎么好意思——”古代的糖还是蛮珍贵的,而王家也并不富裕。
“没事,你就喝吧。这甘蔗家里有很多,都吃不完。”王二嫂指着旁边敞开了一半门的矮厢房说道。
却不过她的好意,于是,谢如沫就坐在院子里的椅子上,端着一碗甘蔗汁慢慢喝起来。
“二嫂,家里怎么还那么多虎皮甘蔗啊?”这虎皮甘蔗,大概几千斤是有的吧?
王二嫂子苦笑,“不是自已想留的,是卖不出去,现在都卖不出去,家家如此,都留在家里榨着汁儿喝呢。”
谢如沫吃了一惊,“每一家都有这么多?”
“对!整个部落哪家没个几千斤呢,看着都闹心。”他们部落的地真的很适合种植虎皮甘蔗,随便扔一截苗不怎么侍弄就能长得非常好。
虎皮甘蔗清甜,出汁率和出糖率不如黑皮甘蔗,但它好种适应性强,没有黑皮甘蔗那么难打理。所以他们部落里都是种虎皮甘蔗多。
“上一年的甘蔗年景好,种甘蔗的人家没少赚钱,来年部落里家家户户都加大了种植量,反倒卖不出去了,比往年价钱便宜一半也卖不出去,你说怪不怪?加上冬天来得早,大雪封路,后边人都难出,更别提还要带那么多甘蔗了。于是这些甘蔗都堆在各家的角落里呢。咱们家这还算少的,韩虎家,知道不?他家去年种甘蔗可多了,目前堆在家里的甘蔗有上万斤。韩虎娘每每看到那一大堆甘蔗都觉得心里有口气喘不过来。”
谢如沫听着她的恕恕叨叨,心中若有所思。
“可这甘蔗再不处理,等到了三月份要发霉的。”谢如沫没穿之前老家也是种甘蔗的,她太知道这玩意儿了。
“可不是吗?”王二嫂子也很无奈,“可也没办法啊,这玩意硬得很,不好啃,啃多了嘴巴要被它戳坏的。现在咱们家是得了空就压点来喝甜蔗水,但这么多也吃不完啊。”
王二嫂看着那堆甘蔗也是发愁。
谢如沫能理解她的心情,
自古以来,农民种地都没什么预见性,一般是什么价钱好来年就一窝蜂去种什么,往往这个时候种植成本比往年要高,等收获时,又出现市场过剩的情况,一年到头基本白忙和。
对农民来说,这就是看天吃饭的活计,有时辛辛苦苦在地里侍弄一年,收成不好忧虑重重,丰收了卖不上价一样心塞,这在后世更明显。心情就如卖碳翁那句‘可怜身上衣正单,心犹炭贱愿天寒’一样矛盾。
“部落里每年种出的甘蔗都是卖到外面吗?”
王二嫂疑惑地看向谢如沫,“不然呢?”不卖到外面还能卖给谁?
“不能将这些甘蔗拿来制糖吗?”
闻言,王二嫂子瞪大了眼,经过昨晚,她已经完全将谢如沫当成了贵人,她是个敏锐的人,通过交谈发现,贵人似乎有办法能好好处理掉这一批甘蔗呢
“什么叫制糖?”问出这话,王二嫂子心砰砰直跳。