人少是一方面,主要是她们卖的菜肉把握不好,每次都会剩下,天气热不能放,折了不少钱。她倒是想买个冰柜,这个年代,估计广州上海那边也不多见。再说她也没钱。
“妈,这些炸好的肉类,咱们放到早市上买买,看看有没有人要。”林宛合上本子,和梁红梅商量道
“行,明天咱们试试,卖多少钱一斤?”她们买的肉可不便宜
“五毛钱半斤”林宛核算了下成本,思索了片刻道
梁红梅点点头“也行,咱们剩下的不多,能卖点儿就卖点儿。”
第二天一早,林宛和梁红梅把烙馍烧饵块做好,把昨晚炸好的肉从井里捞了出来。摆放到一个盆里去了早市
“同志,今天有炸鸡块,炸排骨,炸小酥肉,要不要来点儿。五毛钱半斤,中午回去可以做汤菜”每个来买她们烙馍的人林宛都会迎着笑脸给人家介绍着
“五毛半斤?贵了些吧?”又些好奇的问道
“不贵了大叔,这些都是我们挑的新鲜肉,裹了鸡蛋放在油锅里炸的。很费事儿的。再说,市场上的排骨都卖两毛三分呢,还要票,咱们不要票也不多加你钱”
“来半斤吧”有些人舍不得,不代表全部都不愿意要,十个人下来,总有一两个要的。
她们剩的不多,一两个人来买,她们剩下的就不剩什么了。
在早市上买完今天要用的食材,去店里以后,林宛又跑了两条街,买了些白纸和黑色粗笔,和一些彩色水笔回来。
在店里写写画画了半天,把画好的促销贴了出去。
今天卖剩下的还够做五六份的小酥肉。林宛就想到了做个促销。