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第二十二章 收贵一点

梁夫人当然不肯让高继冲跟着画工们外出。这些画工外出都要一两名女卫保护,要是高继冲还跟着,那就就太引人注目,也太麻烦了。

高继冲的活动范围被限定在西到江陵书院,东到水军码头的内城范围。要出内城城门也不是那么容易。

当然高继冲可不想在自己没有反抗能力的时候单独跑出去。要是杨继嗣继续现在的刻苦程度,长到二十多岁,也许还可能。何况早上母亲起床后,肯定会找他温书。

所以现在,高继冲就坐在膳食房的凳子上,两条腿一甩一甩,啃着加了花生和葡萄干的甜点。

杨继嗣也在吃东西,不过比高继冲要规矩。膳食房的人还是有些偏心,给高继冲的甜点里有花生,给杨继嗣的就没有。

花生,也叫长生果,大唐就有了,段成式的《酉阳杂俎》里面就有记载。不过似乎品种不良。后来从天竺引进了一些类似的品种,慢慢就有人种植,是作为贡品献上来的。

膳食房的院子里,一个老铁匠和一个老石匠被叫过来。是因为高继冲说要喝花生浆,说把花生用类似黄豆浆的工艺做出来,会更加好喝。黄豆还有股豆腥味,花生却没有。所以老石匠是被叫来改石磨的。

而老铁匠是匠作坊的,是想办法为膳食房做一个铁锅。

这个时代大概只有王府才有炒菜,因为动物油脂太难得了,而且容易变质。植物油还是一个吃饭问题,吃饭都成问题,谁去种植油料作物?

所以绝大多数的菜肴都是煮和蒸,不过他们做的肉酱非常丰富,青蛙也叫田鸡、蜂巢甚至蚂蚁、蚕茧都做成肉酱。除了煮和蒸就是烤。在乡间只有这几种,因为用瓦罐和蒸笼就可以了。

到了王府,才有了铁锅和动物油。

这都是奢侈品。老百姓用的镰刀,铲子,犁都只在木头边缘镶嵌一点铁。斧头和柴刀那是奢侈品。为什么会有人砍柴为生?因为砍柴的柴刀不是人人都能够拥有的。为什么木匠和铁匠在老百姓中地位那么高?道理也在这里,铁太珍贵了。

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