「您说您开这个咖啡店，不就是为了要赚钱嘛还要坚持什么标准不标准的您会不会对自己和对客人的要求都太高啦」米汉堡很不可思议的说:「我还真好奇，您这咖啡厅难道还有选客人的标准」

「哈哈~你说对啦，这就叫做君子爱财、取之有道，我开咖啡厅固然是要赚钱，但是赚钱不是摆在第一的目标。」牛哥换了个更轻松的姿势，斜倚着桌子说:「我选客人的标准啊，很简单。太吵的客人、不收，聊天内容没营养的客人，也不收!」

「不是，您这也不收、那也不收，太吵的客人不收，咱可以理解。怎么连客人聊天内容，您都管上啦」安心豚得有点夸张的说。

「那必须得管，在咖啡厅里轻声细语，那是基本礼节，咱这里的目标就是朝向气质名店的标准迈进。」牛哥想了想又说:「至于这聊天的内容，如果言不及义、都是些家长里短的市井之言、嘻笑怒骂，那只会带低了我这气质名店的格调，而且我在店里面工作，在旁边要听一整天的客人聊天，如果都是些没有营养的话题，那我满耳听到的都是一些废话，那岂不是太委屈自己啦。」

「原来牛哥您对自己要求也蛮高的嘛，开店工作的时候，也时刻想着要自我成长!」米汉堡笑着说:「难怪刚一进门，我就觉得您这店里怎么空荡荡的，敢情是有水准的客人都还没进来」