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笔趣阁 > 农家药女也修仙 > 序言 第十五章 渔与鱼

序言 第十五章 渔与鱼

云娘无奈,只能提着3个罐子去李家。

看着云娘的背影“是个好人,只是有点太烂好人了!”

趁着云娘去李家送鱼汤的工夫,菲儿又从空间里拿出几条鱼,开膛破肚去掉杂物,用水洗净。准备放入盐腌渍一宿明天自然晾干,但后又想到现在蚊蝇挺多,自己家又没有类似于纱的那类东西罩着,直接晾的话又太不卫生了,就想,想个办法看怎么才能把这些鱼晾干。

没等多长时间,云娘就领着李二嫂家的包括春杏在内的几个孩子回来了,因为知道是来喝鱼汤的就一个也没落下。实在殊闻味道就把几个孩子引饿了!

不用说,一群人自然是喝的满口留香。临走时又给李二嫂捎走一罐。

晚上,菲儿就问云娘有没有什么好的办法来晾鱼,云娘也没给出好的建议。因为又不是海上人家,而且每次在河里捉的鱼能够一顿吃的就不错了,怎么可能还有剩,就更不用说是剩下了还要晾成鱼干。

既然没有得到想要的答案,又不可能把这些鱼浪费掉,只能努力的想想前世有没有什么好的办法来处理这些鱼。

终于想到自己吃过的一种叫熏肉的东西。虽然没有吃过熏鱼,但也听说过有这种东西,想想比照这做熏肉的方法做的话也应该没什么问题,实在不行下次再试就行了。

第二天早上,将前一夜腌制的鱼,放到锅里,在加上家里现有的所有的调料加水熬煮,大约过了半个时辰让其全部入味,捞出晾干控水。又在院子后面挖了个土坑,将灶里没烧完的炭火扔在里面,把放了米糠和干稻草的薄铁板放在上面,又把控了水的鱼码在上面还盖了一层稻草,最后把锅盖盖在上面。

这边的事情完毕后,菲儿就回到屋子里看书。也不用云娘看着,就数了一个时辰让云娘把鱼拿出,用稻草拴起挂在厨房的灶火旁边。

晚上,虽然鱼没有全部干,但娘俩还是切了几片尝尝。味道也非常好,为此云娘还好一顿夸菲儿。但也就是因为太好吃了,竟不忍心卖了,一商量就把这些留着的鱼,给李家送两条,剩下的就等下次外婆来了都让她拿赚是自己吃还是送人就是他们的事了。这样,自己家就只剩下晚上切了吃的那条了。

娘俩一商量,等下次再去捕鱼了,再熏,再卖。

就在给李家送鱼的时候还发生了件事,就是春杏说因为上次给大伯母家一罐鱼汤,大伯母娘俩个就给吃了还没够,也就没给大伯父和家里的几个小子留。然后不说自己嘴馋还说送少了,然后逢人就说林家太抠了,就送了那么点鱼汤也好意思送。所以这次春杏就不让往家里送了,说送了还不捞个好,还不如不送。

菲儿把话转告给云娘,云娘这次就没去送鱼干。

------题外话------

今天就到此结束了!看看明天会不会多更点!当然前提是写的多的话!

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