菲儿回到家，让云娘一起将屋后林子里挖的背到家里。

“菲儿，有挺多的笋子都老的没法子吃了！”云娘看着这有大有小的笋子，有点无奈的说。

“没关系的娘，我是想腌酸笋子的。”菲儿笑呵呵的回着云娘。

“腌酸笋子”云娘疑惑的看着菲儿。“你怎么会的跟谁学的”这是连自己都从来没有听说过这种吃法，女儿是怎么知道的

“啊”总不能说是前世自己的好友送给自己，自己吃过吧！“是有一天晚上睡觉，不知道怎么就梦到一个白胡子老道，莫名其妙的就告诉我了酸笋子的做法还说很好吃！”没办只有胡扯了。

然而云娘听到后却马上变了脸色“真的吗”连声音都有点了！赶忙问道“那个老道长的什么样子”

“就是一个白发白须的老道啊！还能是什么样子！”菲儿疑惑的看着云娘“娘，你没事吧”

“没事！没事！”接着就喃喃自语的说“那个老道应该就是……，既然是那个老道告诉你的，那就一定没错了！”

“菲儿，那位道长告诉你做酸笋子都要准备什么”云娘镇定下来后，若无其事的问。

“什么都不用准备，有坛子和水就行了！”看着异样的云娘，菲儿如此想着看来是有自己不知道的什么事情了，有机会一定要弄清楚了。

“就这样”云娘疑惑的问。

“恩。把坛子刷干净，不能有油。在太阳底下晾干里面的水，然后把切好的竹笋放进去，再后放入清水，不用放盐！把盖盖严等十天左右就可以啦。”菲儿指挥着云娘刷坛子。“娘，你刷坛子，我扒竹笋皮。”

云娘拿了个大坛子到井边刷好放到院子里晾晒，然后问菲儿“用井水就行了吗”

“如果用放入花椒、桔子皮、柿子叶熬煮约十分钟冷却后的凉开水会更好！不过有点麻烦。”菲儿想了想“直接用井水就行了！”

“这样行吗”云娘来到菲儿跟前，一起扒着竹笋。

“嗯！那样也可以。”娘俩一起努力的扒着放到地上的竹笋。“不用腌那么多吧！万一不好吃怎么办”云娘有点担心。

“娘，不用担心，很好吃恩，是那个老道说的。”菲儿吐了吐舌头接着说“趁着现在还有笋子就多腌点，如果过一阵子竹笋没了就晚了！”菲儿急切的想要多赚点钱给家里添点牲口，虽然她不知道云娘手里有没有但还是这样好点，因为这样自己才有话语权啊。