早饭时间也就那么一阵儿,差不多辰时中之后,基本上就全都吃过了,清涵这时才能停下来歇一会儿。
伸手掂了掂身前围裙兜里铜钱的分量,再看一看木盆里仅剩下的两个韭菜盒子,木桶里见了底儿的豆腐脑,那边锅里的粥也只剩下一碗左右,清涵脸上漾起了满足的笑容。
这一个早晨,她卖了两锅锅烙两锅韭菜盒子,一桶豆腐脑一锅粥,估计能卖三百多文了。
第一天开门红,这可是好兆头,清涵开心的连她没吃早饭都忘了。
直到肚子咕噜噜的响,她才想起来,赶忙把剩下那一碗多粥盛出来,捏着那边剩下的两个韭菜盒子,坐在凳子上吃了。
早饭这一波忙过,接下来就是预备中午饭了。
原本清涵打算着,中午也卖锅烙还有豆腐脑,顺带加上凉皮凉面等。没想到早晨生意红火,她昨晚发的面就剩下不多了,估计也就能包二三十个锅烙。
好在凉皮和凉面她倒是预备了不少材料,可这个不顶饿,还得预备点儿干粮才行。
想了想,清涵决定赶紧去米粮铺子买一点儿面回来,中午再烙点儿油饼。
“李大婶,麻烦你帮我看一会儿摊子,我去买点儿东西回来。”
正好旁边的摊子来人了,清涵跟人家认识,就是之前吃馄饨的那家,于是就拜托人家给照看一会儿摊子,便端着一个盆急急忙忙去米粮铺子了。
清涵来去匆匆,不多时便端着三四斤面跑回来,“婶子,谢谢你啊。”
那边的妇人跟清涵见过几回,上次清涵来找摊位时俩人还聊了挺久,这会儿见清涵回来,便笑呵呵的过来攀谈。
“你这是早晨就来了?看不出小姑娘年纪不大还挺能干呢。早晨咋样?你都卖什么啊?”
这姓李的妇人家里事情多,早晨没时间出来摆摊子,一般都是这个时候出来,直到下午才回家去。
她的摊子只有馄饨,一天倒是也能卖出不少。这一片摆摊子卖吃食的很多,也有几个卖馄饨的,李氏怕清涵也卖馄饨,故而过来打听一下。
清涵自然明白李氏的心思,当即就笑了。
“早晨还行,能卖百十文,我早晨做了锅烙、韭菜盒子,还有豆腐脑跟粥,中午打算卖凉皮、凉面,另外还有粥、锅烙什么的。
今天第一天没敢弄太多面,中午估计不够,所以去买点儿面,打算等会儿烙几张饼用着,明天多发面就好了。”
两个摊子紧挨着,清涵哪能跟人家卖一样的吃食?那不就等于诚心挤兑人么?清涵可不能做那样的事情。
她选的吃食,别说这条街,整个儿镇上也未必有,只有这样才能引的旁人来尝鲜,要是跟别人一样,就没意思了。
听见清涵这话,李氏松了一口气的同时,又好奇起来。因为清涵说的这些她都没见过。
“哎呀,等会儿你做出来我还真是要瞧瞧了,你说的这些除了粥,别的我还没见过呢。”
李氏越发好奇起来,围着清涵的摊子转了两圈,然后就发现了奇怪的地方。