江如月快速的拿起铲子将猪油往锅内一圈淋了淋,便将青菜下的锅里。
“刺啦”一声,猪油的香味混着青菜的香气直扑向人来。
江如月拿着铲子将菜不停的翻炒着,这青菜在锅里变得颜色更艳丽了。
到了些水后盖上了锅盖,闷了会后撒些盐再烧会儿,菜便出锅了。
随后。
江如月又将野山笋和猪肉放在一起下锅炒了。
最后还煮了几个野鸡蛋。
不一会儿,两个菜便都被放上堂屋的桌上了。
“娘,洗手吃饭了。”
“小星,洗手吃饭了。”
饭菜上桌后,江如月把柳氏和小家伙都叫了过来。
柳氏和小家伙上桌以后,把饭菜往嘴里一放。
都连连点头毫不吝啬的称赞道:好吃、好吃。
看到母亲和儿子吃着自己做的饭菜。
江如月的心里甭提多美了。
一家人吃完了饭。
江如月拿着木盆把碗筷收了以后。
就搬个小板凳坐到了水井旁。
洗干净碗筷以后。
江如月再次走进厨房。
把碗筷放好。
随后便拿了大部分的野山笋,将它洗净,切条,拿出大部分放到干净的竹匾上晒干。
又将没晒的切好的野生山笋条放到一个干净的碗里,将酱油、花雕、辣椒、少许盐、少许糖、一点点八角、桂皮、香叶,与山笋条搅拌匀了放入酱菜坛子内,等着过几日佐粥吃。
吃完晌午饭后,平日里一家人会选择在饭后午休。
但是由于要给家里的老母鸡找田螺磨牙。
于是一家人便决定今日不午休。
收拾好东西一家人就准备去下河摸田螺了。
柳氏提了个桶,领着江如月和小家伙,去村里的小溪边摸田螺。
有了上次的经验。
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