看着眼前仍有些许沸腾的粥液，周宇的脸上浮现出一抹幸福的微笑。这是只有身为厨师才明白的笑容，当一款菜品在自己的手中绽放光芒之时，没有什么可以比这再让人满足的了。

也许有人会问，这么一款精致的海鲜砂锅粥，可不是纯靠想象就能做出来的吧？这也太扯了。

其实不然，因为打小的时候周宇就喜欢这蟹黄粥，第一次吃还是在很小很小的时候，父亲朋友送了几只河蟹，由于太小，而且总共也就是那么4、5只。

蒸起来吃倒是简单，可真的蒸完了，究竟还能不能剩下多少肉那就说不好了。

好在周母心思通达，三下两下处理了螃蟹，改蒸为煮，不仅丝毫没有浪费半点精华，一家人还美美的合上了一锅所谓的海鲜粥。

也就是那时候，周宇就彻底的爱上了这独特的味道，并一直对此念念不忘。

可那时候家境并不富裕，加上从小就周宇就是个懂事孩子，所以并不会像其他小孩一样哭喊着要这要那，虽然喜欢，可也就是留个念想在心里而已。

长大念书后日子更是过得苦巴巴了，别说是蟹黄粥了，能一日三餐馒头咸菜吃饱也就不错了，有多余节省下来的钱买点野史、闲书不香嘛。

不过话虽如此，可周宇还是没有忘了这充满了自己整个童年的鲜香滋味，虽说螃蟹咱不舍得买，可现在的替代品这么多，难不成就真的没办法了吗？

常有人说，念头一起，就会不可收拾，这话放到什么时候都没有错，皇天自古就不负有心人，别说，七折腾八捣鼓的，还真让周宇给折腾出了一款简易版蟹黄粥。

虽然滋味上肯定是不如刚刚那锅精品，但要是不楞对比，那感觉也是妥妥的没毛病，足以媲美儿时的那般感觉，而且还有过之而无不及。

真要说大学四年有什么让