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第二十九章 考察

从几人进来再到几人出去,里面的人都没有发觉有人来过。

从库房再到储物间再到海鲜池,李牧都通通看了一遍,基础设施还是比较完善的,听任权说当初对开始装修花了将近两千万,李牧笑了笑没说话。

就这装修还花了两千万,难怪你干不下去了,李牧估摸着一开始装修最多花了1500万不到,大概在1200万到1500万之间。

二楼有一个小型的宴会厅,能坐大概40桌人,另外还有将近三十多个包房,大的能够坐三十个人左右,小的十人。

装修风格有点偏佛系,墙上的壁画都是一些佛陀,李牧也不认识到底是什么佛。

能拆墙吗?李牧问道。

可以!

只是柱子不能动,建筑只有两层,但是看着里面有些裸露的柱子居然有八九十厘米厚,不愧是公家办事,财大气粗。

任权向李牧说道:房租每月是五万,一开始直接签的五年,距离房租到期还有一年两个月,之后是每年一签,每年房租涨幅不会超过三千块,而且酒店老板可以优先续约,在确定不租之后人防才能租给其他人。

这点还是让李牧觉得比较舒服的,要是房租到期后别人不租给你了自己岂不是就得到了一年多的使用权。

等看完之后李牧就先回去了,他准备等明天和后天再过来看看每天的生意怎么样,虽说今天生意不好也不代表每天的生意都不好。

任权也没指望李牧在今天就做决定,上一个潜在的买家从开始接触到后面做决定足足半月的时间,毕竟也是几百万的生意,哪能这么草率。

当晚,李牧躺在床上不禁询问自己,一开始就去接下一个酒店是不是太冒险了,因为后续的投资感觉就是一个无底洞,没钱可是啥也干不了。

自己或许是不是可以去考虑一下贷款?

问题是自己现在名下也没有任何不动产之类的,李牧感觉希望不大。

加上自己之前的存款一共也不到90万,想要盘下龙兴酒店李牧觉得大概得需要个两百多万,还是有不小的漏洞的。

当然也不是签完合同就必须得立刻全款支付,缓个两三月也是可以的,只是这样的话李牧就没钱对酒店在进行装修了。

李牧今天看了一下酒店的室内装修,觉得有些老套了,尤其是桌椅的颜色偏暗,给人的感觉不够大气。

像这种主要以大型宴席为主的酒店这样可不行,李牧平时做为一个消费者还是知道一些的。

比如我自己结婚,老人办寿等等还是喜欢就在离家不远的地方去办席,而龙兴酒店紧靠三个大型小区,周围像这样的大型酒店那是一家都没有,所以还是有着很高的发展空间的。

第一还是要显得大气,主人家办席显得有面子。

第二就是得让普通消费者能够消费得起,降低菜价。

李牧觉得做好这两点生意就不会太差,像现在龙兴酒店的宴席餐标普遍维持在一桌1500到2000千左右,走的算是中高端线路了,而现在渝市的工资标准并不高,显然是无法让大多数人能够接受的。

之前任权也说了,酒店在之前主要以企业用户和zf客户为主,这些人吃饭大多都是能够报销的,哪怕一桌吃个千也是很正常的事情。

李牧知道未来的发展趋势,某位大大上台之后大搞反腐之风,像这类公款吃喝的客户算是少之又少,多半留不住了。

这个苗头其实在现在就已经开始了,要不然任权也不会这么急于出手。

企业客户倒还可以尝试着去拉拢,毕竟这类人是不在打击对象之中的。

李牧在一点点权衡利弊,毕竟数额太过于巨大,以免到时候赔的血本无归。

就像现在一样,酒店每月多半还在亏损,要不然他也不会急于出售,所以李牧赔的可能不止这几百万的转让费,还有后续的装修费用以及酒店每月的亏损。

不说别的,光是每月几万块的房租都让大多数人头疼。

到最后,李牧眼里的茫然消失了,取而代之的是自信,一往无前,做为重生着连这点魄力都没有吗?

实在混不下去了自己还可以继续写小说啊,或者去出道啊,总不至于流落街头。

餐饮是一个高投资,高风险,高回报的项目,那些小饭馆除外。

而李牧选择的这个饭店是一个中投资,超高风险,超高回报的项目。

大概在两三百万的转让费只能说是低投资,比起新开一个饭店来说成本简直低了太多,之所以把它列为中投资是因为后续的整改要花不少钱。

超高风险则是这不是一个新开的饭店,所以想要立刻将它起死回生很难,别人都做不走的生意你凭什么认为你就能将他继续做下去,还是这样一个周边人群都对它认知已经定型的一个酒店。

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