小菊妈闻着香味，忍不住用手抓了一根塞嘴里品尝。

爽滑脆嫩，香味扑鼻，微辣略酸的洋芋丝一进口，味蕾瞬间被打开。

“呀！真的很好吃呢！小乔！你怎么那么厉害？这平平常常的洋芋，在你手里怎么变的这么好吃？”

杨小军也用手拿起一根，吹了吹，递到小菊嘴边。

“媳妇！你吃吃看。”

都是自家人，小菊也不顾羞了，张开嘴巴接住。

“唔！真的很不错。”小菊被酸辣洋芋丝折服了，“哇！就着这菜，我能连吃三碗饭。”

“真的？我尝尝！”杨小军用手抓了一根，丢进嘴里，瞬间连眼睛都瞪圆了，一个劲儿地点头，“唔唔唔！我媳妇说的对，就着这菜，我能吃好几碗饭。”

叶仲文挖了一大箩筐洋芋回来，见堂屋里没人，全都躲在厨房里，很纳闷。

闻着阵阵不同寻常的香气，就更纳闷了。

“你们在干什么呢？什么东西那么香？”

“老头子！你快点来尝尝，这是小乔刚刚炒的醋溜洋芋丝，特别好吃。”

小菊妈拿了双筷子，递给叶仲文，鼓励着他。

“你尝尝，快尝尝，真的很好吃，我没有骗你。”

小菊点头，拼命的点头。

“爹！娘说的没错，真的很好吃。你吃过就知道了，这是我长这么大，第一次吃的最好吃的洋芋丝了。”

杨小军笑着：“叔！小菊没有骗你，小乔炒的这道醋溜洋芋丝，实在是很下饭。”

“哦！”叶仲文笑眯眯地举起筷子，夹了两根，放在鼻子底下闻了闻，赞叹道，“好香！难怪说很好吃，闻着这味就知道不错。”

之后，把洋芋丝送进了嘴巴，立即跟杨小军一样瞪大了眼珠子。

“小军说的没错，这菜真的很下饭。”转头去问小乔，眼里闪着光，“孩子！你是怎么知道这么炒洋芋的？以后，洋芋有了新吃法，大家都不会再讨厌了。”

“爹！”小菊过去，拉着叶仲文撒娇，“可不敢出去嚷嚷，小乔这手艺，可是要留着去开饭店的。”

叶仲文刚刚收起的眼眸，再次瞪大，看着小乔，吃惊，赞赏，疑虑，各种情绪齐齐体现。

“开饭店？那炸洋芋丝不卖了吗？”

小乔没吭声，笑了笑。

小菊妈先开了口：“哪里不卖？那么好的生意，不卖不是可惜了。小乔说，等洋芋都卖光了，就去县里寻个店面开饭店。我觉得行，这孩子想的长远，说洋芋卖光了，就没营生可干了。要是饭店开起来，那可是一年到头都断不了的。”

小乔接着小菊妈的话补充着：“而且炸洋芋丝也可以放在店里炸，现炸现卖，省的起早摸黑的跑路了。还有，我们不但可以炸洋芋丝，还可以炸番薯片，炸麻花，炸油条，炸菜丸子。炸着卖的东西可多着呢，叔！你放心！炸洋芋丝不耽误开饭店。”

叶仲文点头，脸上的各种情绪一扫而光：“小乔！你这孩子真的是太聪明了，什么招都能想出来。行，只要你们肯干，叔都支持。”

“诶！”

小乔答应着，心里酸酸的，眼眶热热的。

没想到叶叔叶婶这么宽容，比一般人都宽容，连她要开饭店都能答应。还以为自己要费一番口舌才能说服呢。

谁知一盘土豆丝就搞定了。

现在离开学还有一个多月，争取在这一个多月里，把自己的学费挣出来，也把开店的钱挣出来。

“哥！把家里的洋芋挑个大的出来削皮，我们明天的量要多一些，得早点动手。”