宋采蓝这次亲自动手操刀,把杏鲍菇切成片状,另外野葱切成段,胡萝卜和蒜切成片,接着锅里倒进适量的油烧热,把杏鲍菇放进去煸炒。
这刚开始翻炒的时候是会干巴巴的,炒上两分钟后,被杏鲍菇吸进去的油才会重新释放出来的。
等到这时,把杏鲍菇盛出锅,用锅里的底油炒蒜片和胡萝卜片,再把杏鲍菇重新倒进锅里,加进自制的酱油,少许盐,快速翻炒。
最后,把葱段放进去翻炒两下就可以盛进盘里了。
不得不说,炒出来的杏鲍菇看上去让人很有食欲,而且宋采蓝切的厚薄适中,给人视觉效果就更佳了。
宋采蓝摘的杏鲍菇不多,但是足够炒了一大盆,宋采萤另外用咸肉炒了一道韭菜肉丝,但是到底是这杏鲍菇稀奇。
等宋采蓝把这大盆菜端上桌,宋远程还一脸好奇道,“姐,这是什么肉吗?”
别说杏鲍菇切成片,那种滑嫩的质感,还是很像肉片的,而且上边冒着油光,让人感觉食指大动。
宋采蓝就简单做了介绍,现在已经不会再有人问宋采蓝问什么会认识这些野生菇什么的了,因为宋采蓝只会用一句话来回答他,是以前宋羽生带她吃过的,这是个完美的借口。
然后大家纷纷开始动筷头,吃得都停不下来的样子。
宋采蓝决定,既然杏鲍菇这么畅销,以后可以隔段时间就做一次给大家吃,而且等荒田开垦了,这杏鲍菇也是可以引进种植的。
想到过两天就能动工,荒田那边也可以尽快开垦,引进种植,把自己的老本行用上了,宋采蓝觉得异常的兴奋,整个人就跟打了鸡血似的。
其实她倒是很想跟着宋远航去置办材料的,但是想到这对他是场试炼,就压制住了自己的兴奋,去忙活家里的活,让他跟着赵二婶还有元宝回了村里。
她先是把晾晒好的渔网都收了,放进了埋在土里的米缸最底下,要是以后想吃鱼,还是可以捕鱼的,不过就是不能那么明目张胆的,早上起早去,晚上摸黑回来才行。
另外就是她处理最新开始做的一批香料粉,这最近她心思不在香料粉上,配方都是按照之前的来,没有做过新的升级。
所以她打算今天下午把这批完工,明天再让宋采萤捎去给苏元。
剩下的就是大扫除,把家里来来回回收拾了一遍,把本来破旧的门窗重新钉了块木板修缮好,不知不觉间,竟是到了傍晚。
宋采蓝刚放下破旧的锤子,就听见元宝豆丁大的身影,在远处蹦跳着喊道,“大丫姐,我奶让你们下山接应一下,狗子哥买好材料回来了!最好都去!”