周兰香一天给他们做两顿饭，按蘑菇屯的传统，入冬活不重了就吃两顿饭，早上下了早工八九点回来吃早饭，东北冬天天黑得早，四点就得收工回家吃晚饭。

说好了这些，周兰香主动提出自己不掌管粮食：“你们有文化的城里学生都会算账，大家伙儿的粮食也是按月定量供给，我不好胡乱分配，你们以前谁管粮食还是谁管，我做一顿饭你们给我一顿的粮，也让我偷个懒少操点心。”

刘大头和老队长不着痕迹地对视了一下，眼里都带着一点点笑意，他们就知道小香这闺女是个脑子好使的，不用他们提自己就先把话说开了。

周兰香自己不提刘大头是绝不会提的，说了再让麦子叔以为自个信不着他挑的人，知青们是没想到这个，至于老队长，他心里很有谱，就知道小香会自己提。

这小闺女要是没这个灵醒劲儿，哪里会入得了老韩那个老滑头的眼！

都交代好了，两位队长走了，周兰香就直接留在知青点给他们做一顿晚饭。

知青点其实原来没有管粮食的，是周兰香提出来之后，他们来来去去地使了好半天颜色，才有一个看着女知青里年纪最大的女知青张婧站了出来，说以后周兰香跟她领粮食就行。

老队长一走，趁周兰香给他们收拾那两口几乎是绣住了的大锅的功夫，赵婧赶紧拿着笔记本算了又算，周兰香一大锅水都烧开了，她才端着半小盆玉米面出来了。

知青点七个人，最大的季远二十一，最小的韩梅十六，都正是最能吃的时候，肚子里又没有一滴油，就是小姑娘一顿吃三四个玉米面饼子都不一定饱，可这半小盆玉米面，也就够贴十二三个饼子的。

可周兰香没说什么，他们给她多少粮食她就做多少饭，她能控制的就是尽量把东西做可口一点，别的她真没能力管。

而且这些孩子家都在城里，父母多多少少都能给点补贴，就是大灶吃不饱自己也能吃点零嘴。前世她虽然对知青的事不了解，可也没听说知青有给饿坏了的。

赵婧剪了短短的头，刘海用一个黑色的发卡别上去，单眼皮小嘴巴，长得相貌一般皮肤却挺白，看着就是个聪明的姑娘，虽然有点不好意思，还是主动跟周兰香解释粮食的事。

“嫂子，我们粮食不多，以后早上一个人一个玉米饼，晚上男知青两个，女知青一个半，你看着人数做就行，麻烦你尽量做大小一致了。”

周兰香痛快地答应下来，以前她店里雇了一个返城知青当小工，她这才详细地知道了知青当年的一些政策和处境。

他们下乡第一年是有国家补助的，在73年前那个著名的知青家长给写信事件之前，第一年每月八块钱生活补助，男知青18斤粮食，女知青16斤，至于给什么粮食，就看当地产什么了。

肚子里一滴油水没有的年月，成年人一顿吃一斤粮食都填不饱肚子，一个月十多斤够干什么的？就是那八块钱补助都拿去卖粮，没有粮票就只能买高价粮，粮店里一斤玉米面七分钱，外面黑市就得三毛多，那也是不够吃的。

况且这八块钱包括所有的生活开销，能拿来一半卖粮就算不错的了。