第四十三章:刷牙的方法
小舅一听说熬糖正和心意,忙去拿了镰刀割麦子,到底是庄稼汉子,干起农活来利落非常,加上二娘三娘搭手,不多会儿便把麦穗割了下来,趁着日头正好,院里铺了席子,把脱了麦粒放在上头晾晒,竟铺了大半个院子,颗颗饱满的麦粒在日头下晒着,瞧着就高兴。
吃了晌午饭,葛家爹娘便下地收黍米去了,收了房后的麦子小舅也去地里帮忙,大娘怕鸡跑出来吃院子里的麦子,忙着用关上了鸡窝的篱笆门,拿了针线笸箩出来,坐在院里看着,四宝在院子里的沙盘中写写画画,头也不抬。
那个沙盘是爹筛了细沙新堆出来的,供三娘姐弟俩练字,几乎都是四宝使唤,三娘家来都是只看书的。
葛先生晌午吃多了酒,困意上来,三娘扶着他在炕上歇午觉,这一晃就该吃晚上饭了,也省的先生再折腾家去。
见先生睡了,方才出来,二娘正惦着脚往屋里看呢,见她出来忙道:“照着你说的把麦子放到桶里泡上了,你说过用温乎水,我刚试了,不凉不烫的正恰好,已经盖了盖子,你快瞧瞧去。”
说着抓住三娘往灶房去了,大娘摇头失笑,见那只大公鸡已经跳到了篱笆上,跃跃欲试的盯着院子里的麦子,忙站起来把它赶了下去,回来瞧着这一院子麦粒,忍不住嘴角翘了翘,从心里觉得她们葛家的日子越来越好了。
虽知道方法,但头一回做,也没敢做太多,万一不成呢,三娘只让二姐放了多半桶的麦子,先试着做一次,成功了再大批量生产。
二姐眼巴巴看着她问:“接下来做什么?”
三娘:“等麦子发芽啊。”
二姐愕然:“这,这麦子发了芽可就吃不得了。”
三娘:“吃不得正好做糖。”
二姐有些怀疑:“三丫头你没哄二姐吧,这麦子发了芽怎么做糖?”
三娘一时半会也解释不清,只得道:“书上就是这么写的啊。”
二姐一听书点点头:“既是书上写的,那便不会错了,可是这得多少日子才能发芽?”