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笔趣阁 > 神鬼食堂之清平馆 > 第四百四十八回半卷豆皮半掩门,糯米砚台压酒盆

第四百四十八回半卷豆皮半掩门,糯米砚台压酒盆

虽然说家丑不可外扬,但事情涉及那个什么古怪的,能够抹杀掉别人的存在的凶手,今昭也不得不和盘托出。她性格实诚,不会掐头去尾粉饰太平,所以众人在听完了这件怪事以后,也清楚了她老妈的情史。

“那个沈鲜衣那么对你,倒是原来如此。只不过是觉得亏欠,心里头内疚罢了。”陈清平别的不理,单挑出来沈鲜衣批了一道。

清平馆众人顿时觉得,陈清平开窍以后,从当年的人形电饭煲,开始往醋坛子方向进化了。

特地赶回来的玉卮让今昭喝了药,然后转向朱师傅:“你不是在你当齐王的时候,也遇见过这么一件事情么?”

朱师傅点头:“当时我知道事情肯定不对,但到现在,也还没有头绪。那时候我去查过鬼名薄,鬼名薄上的确有那人。”

“这么说,的确有个什么磨人的妖精,能把别人的存在给抹了,而一些被抹掉的人,因此存在一定的书面记录,但又被人遗忘,所以就成了鬼名薄里的一员。”鬼王姬双臂环胸,叼着薄荷汽水的吸管推测。

“既然这样,明天就去户部一趟吧。”华练起身,“把老卫也喊上。”

“老卫是谁?”今昭一脸懵逼。

“卫玠。”鬼王姬翻白眼,显然也受不了这个昵称。

“这事儿和卫玠有关?”今昭追问。

“因为那些甜甜圈生物的事情,卫玠现在麾下有个有关部门,处理这些死人死案死事情。”鬼王姬随意解释了一下,“鬼名薄的事儿,也是他最先想起来的。”

鬼名薄,也就是所谓的“并非存在之人名录”,是户部无用又不能被丢弃的旧卷宗里,传闻最多的那一沓子。

这么一沓子,里面记载的,都是“人名有,人却不存在”的人。这种事情牵扯冒领啊贪墨啊,在人间也不少见,而且大半都是人类的名字,所以也没有人深管。

要说挨个去查,岁时十二族只要穿越时空去查看,也未必就查不到,但沉年老案,无关痛痒,岁时十二族也就排不出人手去折腾这些陈芝麻烂谷子,眼皮底下还忙不完呢。

户部的各类名册名录资料,都有专门的人跟屋子看管,资料室的wifi和空调都不错,伙食也很好,所以这个看资料的岗位在八荒界也算是稳定可靠的金饭碗了。

这一碗柜子的金饭碗里,鬼名薄是呼声最高的一个,因为从南宋往后,基本上这一摞摞的名簿,就没有人来看过。

所以涂老鬼听说有人要来查阅这些卷宗的时候,整个人都激动得快要放飞自我了。

朱师傅出门来办事,当然是人情世故都妥妥帖帖。

来阅览卷宗,鬼王姬有权责为之,可到底也是麻烦这看守卷宗的人,因此朱师傅还特地和陈清平做了些吃食来拉关系。

豆皮包的元宝儿,用的是绿豆的皮儿,比起黄豆的馥郁,更有一段清香。拿豆腐碾碎,加了肉馅儿和荸荠,放好了香料,包在豆皮里,做成元宝的形状,用苇草扎实,上火去蒸。蒸到八分熟,再过一道滚油。这样做出来的元宝儿,炸出来的豆皮香酥脆,里面的馅儿还是蒸过的十分饱满,豆腐棉滑,肉馅软烂,荸荠脆嫩,正好把豆皮儿那点儿油给解了。正因为其皮金黄馅白嫩,有金银的意思,所以叫做金银元宝儿,名字吉利,形状小巧,提着苇草,一口一个叼着吃了,苇草绳儿顺手就剥下来脱落了,吃得方便不油手。

黑米蒸熟捣烂捏了团子,添了枣泥馅儿,软糯沙甜,用模具压成砚台的形状,插一根儿小枝叶,绿莹莹映着黑黝黝,就像是古人以柳为笔,勤于文墨的样子,吃的是个形状意趣。同样是一口一个,拿着那插好的小枝叶放在嘴里就行。

还有串成串儿的鹌鹑蛋,煮熟了拿出蛋黄,填进去酱瓜茄子,再把蛋黄和面裹在蛋外面黏黏地再略蒸一蒸。吃起来有蛋的香气,也有酱瓜和酱茄子的咸鲜味美。

最后一样是酒食酱鱼肚儿,却是一道八荒的小吃。用白鲤鱼的鱼鳔灌了酒,略一烤制,烤得鱼鳔正好在那个将破未破,最为薄脆的时候,外面刷酱料,沾点儿芝麻盐儿之类。一口咬下去,鱼鳔薄如纸,带着水鲜的味道,刷了酱料以后,有点像是烤鱼的鱼皮,本该略有腥气,但因为里面藏了酒,那酒烤的热热的,一鳔一口,倒是解腻去腥,还滚滚地下了肚——最好用就是绍兴的女儿红,醇而烈,跟着鱼鳔滚下去,一口就带来那种陶陶然的微醺之感,似梦似醒。

户部的伙食再好,那也是大锅饭,比不上这精美小炒,更何况还是陈清平和朱师傅这厨房双璧的再度联手——今昭是这么说的,但是朱师傅对“厨房双璧”这个称呼,是拒绝的。

涂老鬼吃的高兴,更高兴的是,这些吃食,都是不脏手的,拿着筷子一口一个,可以边看书边吃,一点儿也不耽误他一心向学。这说明来者对自己很有心思,十分看重,才会做这番准备。

读书人都有这么个劲儿,觉得你三顾茅庐,就是个贤者明君,立刻就开始肝脑涂地了。

涂老鬼也是这么个样子,见了四样吃的,尝了几口,喜滋滋地收了食盒子,还抄了清平馆的电话方便以后叫外卖吃。然后就认认真真地听了华练等人的要求,按照这些要求去找了卷宗,还特别不辞辛苦地一边搬一边帮华练筛选了一下:“这些卷宗我都看过,全都记得,有的真的是骗粮饷的,那样的就不必再看了。还有些我看着也觉得十分诡谲,就给你们单放在这一边儿,别看混了。”

今昭顿时觉得这是个好人啊!

华练更是握住了涂老鬼的手,眼神真挚:“实在是太感谢了,我代表那些受害者的家属谢谢你!你为我们八荒界的国泰民安做出了巨大的贡献啊!”

“呵呀!小事一桩,小事一桩,能办成这件事情,老朽也可算是一身神异,没有白费!”涂老鬼被华练女神握了手,激动地老脸通红。

今昭看着涂老鬼那千沟万壑的脸和瘦骨如柴的身子,还有嘴角吃完了烧鸡没有擦干净的油光,实在没看出来他神异在什么地方。

打从一进屋,今昭就看出来,这涂老鬼,人如其名,哦不,鬼如其名,就是个鬼。

涂老鬼是鬼众之中的地缚之鬼,没有特殊的法术,是不能离开固定范围的。这类的鬼众,通常都不喜欢走来走去,对外面的世界也没有什么好奇,在自己的世界里自娱自乐,流行地说,就是死宅。

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