“老爷爷他们呢?”由于习惯了一家人吃早餐的关系,如今发现了龟仙人他们并不在这里,兰琪自然是赶紧开口询问了。
“武天老师和小悟空他们天没亮就出门了,都去送牛奶去了。”谢宇回想起早上的情形,还是就觉得非常的逗。
这牛奶店的老板,居然是一头奶牛。这有趣的一幕,让他当场就偷笑了起来。这七龙珠的世界,果然真的是很不可思议啊。
“哦!是这样呀!”兰琪甜甜一笑,她夹起了一个小笼汤包。放进了小嘴里后,这才忽然发现了什么。
自己的做菜知识虽然增加了,可是不知怎么的,竟然就不会做这道菜呢?
“谢宇!我学的知识里面,怎么没有小笼汤包的做法呀?”她表情疑惑,有些想不明白。
“呵呵,这是我家乡的菜色,并没有刻录进小红后里面。”回想着兰琪的精神力,好像有些不足。谢宇还是觉得,别再让她加载这些知识了。
毕竟相比于煮菜,还不如多加载一些保命的招式呢。
“等会我亲自教你吧!”他想了想,微笑的道!
“咦!真的吗?我太开心了。”兰琪双子合十,摆放在脸蛋边,表情非常之可爱。
“嗯!赶快吃吧!不然要凉了!”谢宇微微一笑,开口叮嘱。
“好的!”兰琪一边兴奋的点头,一边着急的塞了两个汤包,把嘴巴撑的鼓鼓的。
“俄也不用这么急”谢宇一脸的苦笑
两人吃完早餐后,谢宇就正式的开始教导兰琪做小笼汤包了。
“首先就是准备工作。”谢宇把一些食材拿了出来,分别有猪腿肉、猪肉皮、香葱等等
“嗯嗯!然后呢?”兰琪的学习兴致,显得非常之高。
“先做‘皮冻’。”谢宇把肉皮焖煮酥烂,放置冰箱后。然后开口:“再用这些材料做出肉馅,然后再加入姜、盐、胡椒粉等调味料。”
“呀!这个剁馅和葱姜水好难。”兰琪由于经过进化,力气早就翻倍。每次她都把馅料剁的太碎,而且姜也捏的太烂。
“呵呵你要放轻松,无需太用力。”谢宇轻轻一笑,开始手把手教导起来。
“雪花粉,先用100度沸水搅拌。再用手反复揉和成为一个面团。”
“哎呀!面团黏到手了啦!搓不开。”兰琪吐了吐舌头,有些不好意思。
“这是放太多水了,再加点雪花粉。”拿出一包新的,觉得可能不够练的,于是谢宇又再多拿了一包。
“擀皮最重要的就是均匀,如果有较厚的部分,就要用擀面杖擀成一致的厚度。”
“哎呀!我又压的太扁了。”兰琪脸色微红,有些难为情。
两人一个教导,一个学习。不知不觉都做了一天了,小笼汤包更是做了成千上万个。装入铺好硅油纸的蒸笼中后,就开始加热清蒸了。
白色的烟雾,不停的在沸腾。不一会的功夫,包子就蒸熟了!
“终于做好了,嘻嘻,太棒了。”当兰琪看到成品的那一刻,可谓是又开心,又激动。她赶紧的抱住了谢宇,还高兴的亲了他一口。
“咳咳!”感觉到怀里有两个巨大的软球压着,他有些尴尬的轻咳了两声,道:“做的很不错,包子出笼的很细腻。”
兰琪果然是单纯过人呃,居然对自己毫无防备?她完全不知道自己此刻正在吃亏啊,而且还是亏大发了的那种。
“刚刚蒸熟的真漂亮呢。”兰琪放开透过了谢宇,好奇的打量了起来。
透过薄薄的外皮儿,她居然发现里面馅料都看的清清楚楚。那纯美的汤汁,仿佛装在了一个玻璃杯一般。
“嗯!看起来非常的饱满和润泽。你已经学会了做小笼汤包。”谢宇微笑了起来,表情有些欣慰。忙活了一早上,总算没有白费了。
“嘻嘻。真是太好了。以后就可以做给老爷爷和小悟空他们吃了。”兰琪莞尔一笑。她忽然想到了什么,对着谢宇说道:“我也要做给你吃。”