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第七十三章 人情味

“奶奶说的对,我要单独敬涛各一杯酒,谢谢涛哥让我从新做人,还救了我奶奶命。”说着,刘国起身下蹲,一条腿跪在炕上。

“国威快起来,你这是干啥,男儿膝下有黄金知道吗?”韩涛一把抓住刘国威的胳膊,把他按坐在炕上,再说你这不是磕碜我吗,这饭我还吃得下吗我。”

“国威这句话说的我认可,咱老刘家的种不能忘恩负义。”刘叔再次端起酒盅,严肃的说道:“于私刘叔感谢你,让国威有了长进,让老奶省了心。于公,小涛你把养殖场都归了类集体,带领全屯子人富家致富,我刘明利佩服你。”

“刘叔,咱就都别客气了,大家信得着我,你信的着我,那我就一定带着大家伙干出个模样。”

说心里话,此时韩涛心里很热乎,相处半年,都跟一家人似的。在国外从没有体验过这种淳朴的感情,物欲横流的国外没人讲人情,就是以前在舅舅家过年也没有这种感觉,因为在金钱和利益下生活得太久了,人们的本质已经发生改变。

“浪子回头金不换,来干杯。”韩涛赞了一句,然后眼睛就盯在菜盘上,夹起一片肥瘦相间的肉干,“这是咋做的,看样子好像是香肠,但是它咋这么干?”

放到嘴里一嚼,咸香耐嚼,枣红中透着鲜艳,劲道中透出淡淡的烟熏肉香,与在国外所吃的香肠不同,但又绝对不是腊肉或熏肉。

“头一回吃吧,这是风干肠,就是把猪瘦肉和五花肉按照八比二切成肉片,再配上白酒、盐、白糖、酱油灌出来的。之后还要在阴凉处风干半个月,吃的时候一蒸就行了。回头我给你切拿几根回去,下酒最好。”刘叔滋溜一口酒,然后又夹批一片干肠放进嘴里,笑呵呵的给韩涛介绍。

韩涛也夹了一块:“还真是好吃,又干又香,很有嚼头,确实是下酒的好菜。”

“必须的,咱这干肠可是正经的好东西,听说五六十年代还出口国外了,而且在抗美援朝期间,还把它转为军需食品。”刘叔指着一盘子的干肠,如数家珍。

“好家伙,来头还不小,跟老祖奶的支前煎饼有一拼啊!”再次夹起一筷头放进嘴里,韩涛忍不住一个劲点头:“咱清河屯的宝贝是真不少,而且还有这么多具有不同意义的美食,回头好好研究一下,就作咱清河屯股份公司的传承精神和企业文化,一定要发扬出去。”

“行,你小子脑瓜谁也捉摸不透,全是发展道路。”刘明利对韩涛确实是高看一眼,什么东西都能利用上,而且时刻想着把好的东西发扬出去。

吃完饭,韩涛领着仪彤回家,手里还拎着六七根干肠,这可是刘叔家三分之一的存货。

刚进屋,老纪三叔家二小子就来了,向韩涛拜了一个年:“涛哥,我爸叫你晚上去我家吃饭。”

刚要答应,香菱嫂子家虎子和车老板子家四丫头也来了,原来都是叫吃饭。

韩涛拍拍后脑勺:“感动死我了,这心里火烧火燎的,可是俺就长一张嘴呀。”

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