大明末期的时候，土豆和玉米、番薯已经到了大明。可是朝廷根本来不及作为，大明就已经摇摇欲坠了。当然这些新作物的到来，可不是立刻就种下了。这个时代的人根本不知道，如何种植、育种、适应环境、气候适应之类的，这需要很长时间的摸索，才能逐渐掌握。王晨是后世人，多少还知道一点。这个时代可没有人知道，那有可能那么快的普及呢？

夏季过去的很快，可以说一眨眼就过去了。人们还在厌烦夏季的炎热，秋季也就到来了。收获的季节到来了，看着那一车又一车的土豆被拉进来，除了王晨所有人都笑的很甜。百姓们还没有见到过这么高产的粮食，最主要的是百姓们觉得这个东西好吃。

食堂这个东西最常用的三种蔬菜、萝卜、土豆、白菜，从长安运送过来一些鸡架，当然还有一些猪仔。这些只需要炖骨头，就能保证味道是极好的。第一次吃的人，是绝对没有办法抗拒的。

“大人这是个高兴的事，百姓们都非常的喜欢。”钱三让也挺喜欢的，他们这里的人最多也不过是吃了一年而已。可是王晨还有后世的记忆，根本就是吃腻了。

一连半天都是土豆，后面才有了萝卜、瓜果之类的，王晨这才脸色好多了。无论是西瓜还是说、苹果之类的，虽然说有点晚了可卖出去就是钱。晚育的西瓜不是很好吃，可架不住有钱人还是愿意享受的。

“粮食还有很多的，只是现在还没有送过来，不过今年已经保证没有问题了。冬小麦只要种下去，来年就不需要再从各地运送粮食了。”钱三让很清楚，王晨五年之内都免税。土地这点税收，王晨有点看不上的意思。生产力低下勉强顾住自己吃喝，等灾年过去了再说。

王晨站在城头没好气的说道：“明年不用种这么多土豆了，今年的产量足够好几年吃了。洛阳之外的那几个世家，这段时间有什么蹦跶没？”不知道是不是流寇的原因，那些世家现在乖得很？当然也有可能是王晨的手段太狠了，以至于他们都乖乖忍着。王晨根本不在意他们，如果敢捣乱直接全家都抄了。如果乖乖不动，那就一点事都没有。

更为关键的是，王晨根本不需要他们提供人才。科举早就开始了，新的科举更看重实践和理论的结合。或许有弊端，但是短时间的确是适合的。世家的存在感，被削弱到了极点，可以说王晨完全不需要他们的人才，他们需要快点接受这个时代，不然就会被时代所淘汰。

陈然有点无奈的笑道：“大人这恐怕有点难了，虽然不会这么大规模的种植，可是百姓们肯定会在一些荒地上种植。毕竟这个东西产量多，百姓们喜欢粮食。”那怕是朝廷下令，百姓们肯定也会种植一下。家里有院子的，恐怕都会种植这些东西。这绝对是饿怕了，以及担心再次出战的战争。

王晨挥挥手说道：“你只管去做就行了，反正土豆这个东西过了今年就不值钱了。告诉百姓们，土豆会卖不出去就行了。”

随着王晨话落，外面又进来了大量的马车，这一次就是各种冬瓜、青瓜、之类的东西，这些从外面传来的瓜果，在这里格外的好种。随便就能大量产出，这些菜可以存放比较久的时间，也算是过冬时候的好东西了。

“大人新安县已经全部作为工坊了，防止洛阳这里被污染了。道路已经修建的差不多了，作为工坊那里很不错了。至于周边的其它几个县，已经作为养殖的基地在开发了。”肉食这个东西只有活的比较好运输，不过这样集体的开发，也会大量的产出。

王晨点了点头说道：“河南定性为三点，第一保证这里的种植面积，第二点保证教育和社会风气，第三点修路……”平原地带是稳定的，王晨想要确保这里的稳定。

钱三让和陈然齐齐应了一声，东北粮仓和河南粮仓，可是要确保天下的粮食。最重要的是，后面还是有灾荒年的。虽然王晨记得不是很清楚，可一直到康熙年代，百姓们还在吃糠喝稀。

河南比自己想象的稳定要快得多，或许是百姓们受到了战乱，也或许是流寇作死作的太多了。以至于仁政来了之后，百姓们接受的速度之快，配合的力度之大王晨都有点不敢相信。越是人口多的地方，越是不容易坚守的。