一个炒粉项目，他都能从生产米粉，做配料等，细化分解成几十道工序，让数十个人来分工完成，更加别说其它的工作了。

让能动脑子的人，先把所有事情全部想好，让不怎么会懂脑子的人去照做，做着做着，他们就熟能生巧，开始能够接受更复杂的工序，做一些更加好的东西出来。

李彭年他们三人就是因为在李家庄见到的这种东西太多了，感觉到神奇，才急不可耐的跑来问哥舒翰的。

当然，他问的，也不只是工序分解，让所有人力所能及，简单学会的事情。

像杨三胖之前能打出豆腐来，就叫人不可思议了，哥舒翰居然能搞出一斤米能做出两三斤的鲜米粉来，再比如那些卤菜，炒菜的技术，都是哥舒翰弄出来的，这就是一种比较特殊的能力了。

杨三胖是傻子，根本不会回答他们有关技术来源的问题，哥舒翰却是个聪明人，能够跟他们探讨一二，古人的求知欲，也是很强的。

“那你是怎么想到，把青菜蔬果汁液加入到其中，将其制作成鲜米粉的呢？”李彭年继续问道。

米粉的制作方法，北魏时期成书的《齐民要术》中就有记载，至少在五胡乱华时期，南方就有很多人开始制作它了。

但是传统工艺制作的米粉，都是简单的磨，蒸，压出来的，口感并不爽滑，还容易成一团米糊糊。

加入了青菜蔬果的汁液，以及过滤，复蒸的工艺后，它就是后世人们吃到的米粉，或者潮汕人说的粿条了。

哥舒翰笑着答道，“任何东西，你去研究摸索，改进，都有可能得到更好的结果。

先秦时期，可还没有米粉吧！可到了汉末，就有人发明了，而到了咱们这个时期，不说搞出一种全新的吃法，至少，在之前的技术上改良一下，让它变的更好吃，是没有问题的吧！

我跟你们说，这个东西啊！比做学问其实更加有趣，因为，你的一次改进，可能会改变所有人的生活习惯。

就比如之前，李兄非要搞什么炒菜，我弄着弄着，还真弄出了点门道。

结果，越是研究，越是觉得，把菜这样炒着吃，才是正确的烹调方式，再到之后的火锅，也是如此。

自从我开始相信他所说的，研究，能使世间万物出现各种不同的可能性之后，我就真的弄出了好多以前世上没有的东西。

你们几个都是聪明人，读的书比我多的多，相信，只要你们也开始搞研究，能够弄出来的好东西，可能会比我多的多。”

之前哥舒翰在皇宫就给李隆基传播了很多这样的思想，现在，在家里也给大家传播这样的思想，却是十分合李龟年的心意。

闻言，王维点了点头道，“奇yín技巧虽然不能治国安邦，却能够改善民生，使人们的生活变的更加有滋味，我等闲暇时涉猎一些，也能够开阔视野，受到启发，算是有益无害。”

李龟年这时却是开口点了王维一句道，“治国安邦，首重的本来就是民生，所以啊！不懂得解决百姓这些切实生活问题的官，其实都算不上好官，一个四肢不勤五谷不分的人，我是不相信他能治理好百姓的。

因为，在饿着肚子的百姓面前，什么礼仪教化，忠君爱国的话，都是狗屁。”