韦仁实点了点头，道：“分文不取。”

“那教我也来试试！”他得了韦仁实肯定，便走上了前来。

先倒了一碗，闻了闻，道：“果真是又烈又香！”

闻过之后，又引下一口，面上一惊，立刻将碗放了下来，呲哈起来，喊道：“不成！不成！太烈了，我喝不了！喝不了！这酒如此香，我却喝不了，可惜！可惜了！”

周围众人一时间哄笑起来，有笑话他逞能的，有赶他下去的。

却听韦仁实又道：“若是您嫌这酒烈，后头有不这么烈的酒。若是您能从中尝出咱们的酒有几种滋味，也赠酒给您。每多尝出一样，就赠两坛酒。不如您来试试。”

那人眼中一亮，立刻点头道：“这个好！这个好！”

孙老汉便将他领入草棚下面，那几张桌子上尽是一样的小酒樽，里面尽是一样的清水模样的酒。

那人先是端起一樽，一口饮罢，惊道：“此酒远不如方才的烈，但酒香却丝毫不差，奇哉！”

放下之后，又端起来一杯，先闻了闻，又咽下一口，想了想，道：“刚才那一杯清香甘冽，这一杯则回味绵长……同样清亮如水，这酒香与滋味竟然不同，奇哉！”

说完又端起一杯，饮下之后，又道：“咦！这一杯又香远益清……真是……真是奇哉！”

那人放下酒罇，对韦仁实说道：“长见识了！这韦记白酒非同凡响，敢为小郎君，酒坊何在？”

“南市韦记酒坊便是。”韦仁实笑着答道。

那人又尝几杯，却没再分辨出来，便领了六坛酒，却也不走，站在路边等着看还有没有旁人来挑战这三碗不入城。

路过的人越来越多，被吸引的停下了的人也越来越多。

不断有好奇的人出来挑战这三碗不入城，但一个上午过去，草棚旁边醉倒大睡的、醉酒走不成路坐下的越来越多，但喝了不醉的，却还没有一个。

当中喝完三碗酒之后坚持走的最长的，也不过才走出了五十步而已，便一头栽倒，呼呼大睡起来了。

这些人里面有些醒酒快的，略清醒了些之后，发觉自己竟然没有头脑剧痛，说与了众人之后，更令众人称奇。

围观的人看着热闹，讨论着韦记白酒，不一日功夫，半个洛阳城都知道了，定鼎门外有人摆摊免费尝酒，号称“三碗不入城”，引得洛阳城中酒徒蠢蠢欲动，都想要前去挑战试试！

一天下来，众人回到南市酒铺，都大为高兴。

孙老汉更是对韦仁实佩服的五体投地，说道：“少郎君的脑子就是灵泛，竟能想出这么个法子来！这一日功夫，只怕漫洛阳城的都知道咱们的酒了！”

“阿耶，我看还是少郎君这酿酒的法子厉害，能酿出这么又烈又香，又不头痛的酒。”孙有庆也十分高兴，说道。

韦仁实笑道：“有庆大哥，有全大哥，你们俩一定要快些跟孙阿翁学好这些技法，我估摸着，要不了多久，咱们的酒坊就能开到长安，开到扬州……开到其他的地方。那些地方太远，需要在当地新建酒坊，就需有大师傅执掌。”

这话一说，他们自然能听出韦仁实的意思。三人当下立刻大喜，连忙给韦仁实行礼，道：“多谢少郎君提携！”