高凯说着把面前一个类似甜点面包推放到了赵小沫的面前,赵小沫看着眼前的面包,或者贴切点形容,可以说更像是面包酥,起码从外壳看像是甜品,但是赵小沫知道高凯不会犯这种低级错误,刚吃完鱼肉就吃甜品?不对吧?
“这是奶油烤杂拌。”高凯看到赵小沫没有立刻吃,就知道她在纠结,忍不住的高凯还是直接说了出来:“这道菜主要用的材料就是各种西式烤肠、蒜肠、火腿肠等等……总之就是各种肠类大杂烩,然后需要用高汤熬煮,再用香料调味,并且要加上淡奶和芝士一起烤至。”当高凯这样介绍完了之后,赵小沫也意识到了,这道菜可能不是甜品,而是类似主食一类的存在。
她抿了抿嘴,开始伸勺子挖了一口,这道奶油烤杂烩,从外表看是酥皮的,但是放入嘴里居然有一种入口即化的感觉,而且在吃入的第一口时扑面入口腔内的各种浓郁的奶香和焦香,培根、蔬菜等各种美味包裹在芝士的装饰下,各种火腿混着香味里,q弹到让人欲罢不能。
“喜欢吧?”高凯单手撑着下巴,看着赵小沫一脸满足地吃相,嘴角的笑容更加深刻了几分。
赵小沫听着高凯的询问,头微微抬起,她这才发现高凯从头到尾都没有吃过东西,只是一直坐在那里看着她吃东西。
“你不吃吗?”赵小沫眨了眨眼,忍不住问道。
“吃的。”高凯这样说着直接给自己舀一碗红菜汤,然后顺手也给赵小沫舀了一碗红菜汤,说道:“红菜汤,俄罗斯的特色汤类,中国版的罗宋汤。”高凯这样简单的介绍后,才开始喝起了汤。
赵小沫眨眼看着高凯,然后才听到高凯缓缓的声音,再次娓娓道来:“红菜汤其实国内很多俄餐厅都有,但是各家的味道都不同,也都有改良过,主要红菜汤的做法很简单,就是煮得酥烂的牛肉混着番茄的酸味,为了可以更好的更好让牛肉和番茄融合,汤内要放入一些香料作调整,同时也让汤底看起来更红,更有食欲,不过就是这种酸酸辣辣的味道,很多人都喜欢。”高凯此时边说边拿起了送汤时配送的黑面包说道:“也有很多人喜欢用黑面包搭配汤吃,我个人来说,还是很能接受这种味道的。”
“嗯,那我也试试。”赵小沫看到高凯这么推荐了,便也拿了一块黑面包放入了红菜汤里,她用面包沾着红菜汤汁,然后咬了起来。
不得不说,这次高凯推荐的黑面包沾红菜汤的让赵小沫有点下不去口,首先这个黑面包比她想象中的要筋斗,而且口感上来说也不蓬松柔软,甚至吃起来的时候还有点酸酸、硬邦邦的感觉。
尤其这种面包和红菜汤的组合,更让赵小沫在吃过之后有一种残留在嗓子眼里的粗糙纤维质感。
赵小沫吃完之后吐了吐舌头,有些嫌弃道:“味道很好嘛?我觉得一般……”
“你只是吃不惯而已,其实多吃几次,你会发现这个味道很香,尤其面包,你稍微多咬一咬,就能嚼出面包里的那种麦香。”高凯边说边又拿了一块黑面包。
“算了,我还是比较喜欢吃这个奶油烤杂烩。”赵小沫忽略了高凯的话语,直接用勺子指了指面前的奶油烤杂烩,然后才补充道:“不过有饭有汤,难得来了俄罗斯酒吧,我们不喝酒吗?”
“这次就算了,你要想喝酒,那等回去的时候我买点好酒,我们可以酒店喝。”高凯说道这里,特意顿了十几秒,才说道:“毕竟你要是喝醉了,也有一个好落脚的地方,省去了很多麻烦。”
“你当我酒鬼啊!不会喝醉的。”赵小沫听着高凯的话,没好气的翻了个白眼,高凯对于赵小沫的白眼,微微地扭过头,选择了忽略。
待两个人吃饱喝足从饭店出来的时候,高凯才才看了一眼时间,然后说道:“走吧,在陪我去一个地方,我们今天就回去休息吧,俄罗斯这边,尤其冬季下雪的时候,不要太晚回去,这里气候和路都不太好。”
赵小沫对此点点头,虽然这几天她对于俄罗斯的恶劣气候也算深有体会了,赵小沫点了点头,跟着高凯往艾尔米塔什公园的中央走去,远远地,赵小沫就看到了这里的中央设计,艾尔米塔什公园设计理念是一颗银色的巨型心脏,
可以说这颗‘银色心脏’是艾尔米塔什公园嘴标志性的建筑了,这颗心脏高达3.5米,心脏和雪拼凑在一起,十分有感。
赵小沫跟着高凯走到了公园心脏处,她略一抬眼就看到了那颗镂空的银色心脏,就在这时,高凯特意停下了脚步,他顿了顿,然后伸出手,对赵小沫说道:“把手给我。”
“啊?为什么啊?”赵小沫有些不理解的看着高凯。
高凯顿了顿说道:“我怕你手冷。”
“不会啊,我出门前往口袋里贴了暖宝宝,我手挺热乎的。”赵小沫说完就看到了高凯略显不耐烦地伸手拉过赵小沫的手,甚至有些强制性,或者说成霸道更贴切。