段增“嘿嘿”一笑道：“当然是菜名了，老师和二位先生，还有卫兄随意点菜，味道嘛，我敢保证肯定会让大家满意的。”

其实原本对于对王楼的菜品，同样是可以用来作为宣传的，毕竟炒菜这种全新的烹饪技巧做出来的菜，味道绝对能让习惯了这个时代单调菜品的客人们感到食欲大增。

不过段增却觉得，这一点完全可以留作惊喜，等待客人们自己去发掘，若是客人们感到满意，自然会帮着宣传，根本不需要对王楼自己操心。

“是吗？难道说你家酒楼的菜品也有与众不同之处吗？”蔡邕看了他的神情，笑问道。

“老师试过了自然就知道。”段增依旧不肯多言。

蔡邕等人顿时来了兴趣，一个个都认真翻看起菜单来。

这菜单上的菜名，许多都是从后世而来，但也有一些根据如今这个时代的具体情况进行了修改，比如“东坡肉”，如今苏东坡都还没出生，自然没法叫这个名字，段增就给其改了一下，改名为“周公肉”。

反正这个时代的人最喜欢把一些事物托名给上古的名人，以此来增加名气，比如一些文人想要阐明自己的观点时就经常会借着上古三代那些著名人物的名义。

段增自然也可以效仿一二，想来大家也不会较真。

……

蔡邕等人研究了半天菜单，不时提一些问题，最后总算各自点了些想吃的菜。

这个时代不像后世，流行的乃是分食制，每个人面前各摆几只长方形桌子，上面用来摆放食物，所以在点菜时也是根据各自的喜好来点，不必考虑其他人的喜好。

点好菜后，便是等着上菜。

他们这一包间的客人都是今日来人中最尊贵的，所以在上菜时自然也是优先满足他们，没过多长时间侍女就把做好的菜送了上来。

蔡邕拿起筷子，夹了一片他点的爆炒牛肉，刚送入口中，便轻轻‘咦’了一声，随即闭上眼开始慢慢品尝起来。

坐他对面的卢植等人见了他的神情，也立即拿起筷子夹菜品尝。

“咦！”

与蔡邕一样，刚刚尝了一口，众人立即就感到味道与平时吃的大为不同，脸上都露出惊讶的神色。

段增微微一笑，知道他们四人已经成功的被对王楼的美食所征服，当即笑言道：“老师，二位先生，卫兄，你们觉得如何？”

虽说因为这个时代没有青椒、土豆等重要食材或者调料，炒出来的菜味道与后世还是有一定的差距，但毕竟作为一种全新的烹饪手段，炒菜的味道还是立即就让吃惯了炖菜的蔡邕等人感到惊喜。

“好东西……去，赶紧上点酒来，这般佳肴，若是没有美酒相伴，岂不可惜？来来来，大家都喝一点。”蔡邕没有直接回答，但他的语气却显露出他的欣喜态度。

“不错，美酒配佳肴，如此才不算浪费……”马日磾等人也都欣然笑道。

酒到酣畅之处，蔡邕捻须问道：“增儿，你这对王楼的菜，味道如此与众不同，可是有什么独到的秘方吗？”

段增笑道：“说是秘方倒也不假，弟子将其称为‘炒菜’，与如今的做菜手法完全不同。”

“哦，是吗？到底有什么区别？”马日磾询问道。

这个时代的读书人都讲究“君子远庖厨”，认为厨艺乃是下贱之业，他们这些士人平时都是不屑一顾的，此时却主动询问起来，显然是对美食感到极为满意。

事实上，不仅是蔡邕他们被美食所吸引，其他各个包间里，原本只是冲着三副绝对，冲着夜明珠，或者冲着段增、蔡邕等人的字画来这里的士人们，此时在吃了对王楼的美食后，一个个都震撼不已。

许多人都在心中感慨说，以前吃的食物简直就是“豚彘才吃的”。

可以想象，今日过后，即便没有夜明珠等噱头，光靠对王楼的美食，就足以让洛阳城中的士人们趋之若鹜的来到这里就餐。

对王楼的生意兴隆已经是显而易见之事。