慢慢的少来,到最后几乎都不再来,今天他也是抱着试一试的态度,没想到,‘福来喜’竟然给了他这么大的惊喜。
“客官您真是厉害,不过我们没有换厨子,只不过我们的厨子,把他们家祖传的食谱给拿了出来,这才做出这么好吃的菜来。”听到客人的问题,小六赶紧按事先商量好的说词,为客人解惑,既是人家的祖传食谱,客人也不好再多问。
随着时间的推移,客人点的菜也一一上齐了。
“嗯,你们家厨子的厨艺都可以当御厨了。”随着红烧内入口,客人惊喜地说道:“不,比那御厨还要厉害,我爷爷他们都说这鱼不好吃,可我现在却觉得鱼rou不但好吃,而且鲜嫩,那‘积香居’的厨子虽然厉害,但是他们也同样不会做鱼。”
“谢谢客官,谢谢客官。”听到客人的夸奖,小六睁喜上眉稍,嘴上谢着客人,心里却对萧瑶越来越佩服了,表小姐竟然会做连御厨都不会做的菜,这,简直是,简直是太厉害了。
听到客人说连‘积香居’的厨子都不会做鱼,梁家明更是一脸的惊喜,今天这个消息,对他来说,真的是一个意外的收获。
☆、第40章 立足之本
他们‘福来喜’总算是有了立足京城的资本了。
之前‘福来喜’菜sè就是太过普遍,所以‘积香居’一开,又打着御厨的名号,所以‘福来喜’才会毫无反击之力。
现在好了,看来在很长的一段时间内,鱼rou将会是‘福来喜’的镇店之宝。
因菜sè都是客人没有吃过的,而且又是sè香味俱全,加上结账时,梁家明又兑现了诺言,给他打了八折,一品豆腐二十文,红烧鱼五十文,红烧rou三十文,米饭不收钱,打八折后总共是八十文。
“给,才这么多个菜才八十文,太值得了,今晚我还要再来尝尝其它菜sè。”客人很是爽快地给了钱,还言明今晚晚饭还会再来,这可把掌柜乐坏了。
虽然钱不多,但是红烧鱼除了tiáo料外,那鱼可是不用钱的,他们也是赚了,只不过利润不多罢了。
但想到萧瑶说的,今天的主要目的就是打开‘福来喜’的知名度,只要大家都知道‘福来喜’的菜又便宜又好吃,客人多了,自然就能挣钱了,梁家明的心便释然了。
看到那位客人出来,还没有离开的人都纷纷围上去打听消息。
梁家明没有跟出去,也不知道他们在说些什么,只是那名客人离开后,围观的人都纷纷走了进来,一下子占了五张桌子。
看到突然间多了这么多客人,可把梁家明和小六高兴坏了。
待有一桌客人点了菜后,小六一溜烟地便回了后院。
“表小姐,表小姐,太好了,又来了五桌客人。”小六才进了后院,就扯开嗓子嚷道。
正在厨房里等消息的四人都纷纷站了起来面面相觑。
几人才走到厨房门口,就看到小六火急火燎地跑了过来。
“小六,你刚刚说的是真的吗?真的又来了五桌客人?”陆喜还是不大敢相信,‘福来喜’终于又有客人上门了,真是太好了。
“是啊,来,陆叔,我把他们点的菜念给你。”小六走进厨房笑着说道。
“说吧。”一听到小六要念客人点的菜,萧瑶立即拿来准备好的笔和纸。
她真的很佩服小六,对客人点的菜只用听一遍就给记住了,而她在前世已经习惯了记笔记,到了这里,即使有了超能力,她也还是习惯了用笔和纸记下来。
“糖醋鱼,鱼头豆腐汤,红烧rou,一品豆腐,姜葱jī,酸梅鸭,芋头扣rou......”小六一口气便将这桌客人点的菜给念了出来。