☆、42.第42章 孙小七杀jī
42.第42章 孙小七杀jī
“不行!这个可是我外婆给我的!除了我之外,谁都不准吃!”护食的孙小菊急忙捂住了篮子。
这个时候,刘芳芳可不愿意了,又喊又骂的:“呜呜呜,爹,娘,可不是我要吃这只jī的,是你家大孙子,是他要吃的!小菊,你不给我吃罢了,难不成连你侄子也不给吃吗?”
孙小菊立马炸毛,指着刘芳芳大骂:“滚一边去,你算什么东西!我侄子还没出生,根本不会说话,分明是你嘴馋。别忘了,在我们孙家,你是一个外姓的人!”
‘砰’刘芳芳立马一拍桌子站起身来,“孙小菊,你让谁滚一边去?我是外姓的怎么样?我生出的儿子也是你们孙家的!呜呜呜,娘,你看看小菊不但欺负我,还欺负你没出生的大孙子!你可一定要替我,哦,不,是替你大孙子做主啊!”
“娘,你可是最疼我的!是嫂子跟我争jī吃的!你评评理!”
孙小七望了一眼篮子里正在翻白眼的老母jī,然后说:“你们慢慢商量这只jī给谁吃,我先去厨房炖jī去了!”
说完话,孙小七立马挎着篮子,原理战场,向厨房走去。
来到厨房之后,孙小七把鱼放到了水盆里,然后麻利的烧水磨刀,准备杀jī。
‘刺啦’,‘刺啦’,‘刺啦’。
被绑了双腿剪了翅膀的老母jī正蹲在灶台旁边瞪着圆圆的大眼睛,望着正在磨刀的孙小七。
那只jī根本不知道自己即将面临着怎么样的命运。
‘哗啦啦’,孙小七将磨的铮亮的菜刀从水盆里捞了出来。
对着那只jī晃了晃:“你放心,我孙小七杀jī绝不含糊,一刀下去,瞬间毙命,绝不不会让你痛苦太久的!”
对于杀jī,孙小七自信满满。因为前世她家是开小饭馆的,杀jī杀鱼做菜这样的绝活倒是学到了不少。
很快,水烧开了。
孙小七拿着菜刀来到母jī面前,这杀jī是很讲究技巧的。
先用左手握住两只jī翅膀,把jī头往后仰。再用左手的食指和拇指架住jī的头部,右手拔去jī脖子的毛,露出粉颈,然后果断地在拔去毛的部位快刀引颈,快,准狠!刀口一定要深,接着迅速地抓住jī放血。
被割喉的jī在断断续续地抽搐、挣扎时,借助它挣扎的力量将血放干净。等jī的挣扎现象慢慢趋于平复时,将jī头绕到一只翅膀下夹起来放一边。
一整套动作如行云流水,熟练快捷。
紧接着是拔毛开膛了。
处理完了之后,一只活蹦乱跳还会叫的jī变成了一只躺在盘子里等待被剁成块的死jī了。
刀磨得很快,孙小七熟练地将jī剁成jī块。
在她将jī块装盘的时候,大伯娘孙张氏走进了厨房。
孙张氏来到案板前面,将孙小七赶到了一旁,然后一块一块地数着jī块。
熟了半天之后,孙张氏终于把jī块全部都给数完了。
“一共二十九块rou,我记住了,不准给我偷吃。等一会炖好汤之后我会再数一遍的!”孙张氏说。
“好,大伯娘,你放心吧,我不会偷吃的!”
“谅你也没这个胆子!”
☆、43.第43章 jī屎混着jī汤的味道
43.第43章 jī屎混着jī汤的味道
孙张氏从