通的家常菜，她都会很开心呢。

晃晃悠悠的坐在秋千上，半夏享受了一会儿上午的清闲，就开始行动起来。

菌子酱，主要的食材是菌子、花椒、辣椒、姜片、rou片等等。

半夏要做的菌子酱，不仅仅只是菌子酱，要想要菌子酱变得好吃，肯定少不了rou类，毕竟占了荤腥，荤素搭配，味道肯定就不一样了嘛。

虽说名字上面是菌子酱，可是只要加点rou，能提味不说，还能多点营养，而且单独的只吃菌子的话，感觉有点柴，她要做的菌子酱，一定是sè香味俱全，当然要好好的挑选主食材。

一般的猪rou就好了，只要猪rou不是那种激素猪rou和变质猪rou，一般的猪rou都可以。

这里的猪rou，跟现代的不一样，至少不是吃饲料长大的，rou质会更加的鲜嫩，而且营养。

☆、第四百一十二章 拌面

半夏在小镇上一段时间，其实她别的方面或许感受没有那么qiáng，但是在吃的方面，真的觉得小镇上面的生活质量是杠杠的。

不论是蔬菜还是rou类，小镇上面出产的食材，永远都是优质品。可能是占据了天时地利人和，小镇的东西，如果打上商标，半夏觉得，这一定会是一个巨大的商机。

只可惜，半夏只有过小日子的想法，没有成为什么大商人的想法，所以她很多时候也就是感叹一下，并不是要做什么事情。

半夏回来的时候，有卖猪rou的邻居，给了半夏好多新鲜的猪rou，正好，食材都齐全了，也就可以动手了。

半夏也是在这里生活了快一年的人了，虽说还不是很适应灶台，但是也可以用得顺手。

她需要把鲜rou切成细丝，来来回回的翻炒，煸出香味，最好把水汽全部都煸干，这样才适合长时间存放。

至于菌子，用油炸，放上各种香料，反复的炸香了之后，混合上rou丝，再加上香喷喷的自制红辣椒，那味道简直绝了！

本来菌子之类的东西不管是煲汤还是用来做做菜，都十分的适合，做成了菌子酱，用来tiáo味和当拌饭、拌面之类的来吃，也非常的适合。

半夏花了一天的时间，把采摘来的菌子都做成了菌子酱，当天晚上，她就长了一点点自己做的菌子酱，觉得味道还好，就想着明天就把去集市上找一些合适的罐子装好，送给邻居们尝尝鲜。

晚上，无忧回来之后，半夏还给无忧做了一碗菌子酱的面，其实也就跟杂酱面差不多，只是食材的不同，味道肯定也相差很大。

半夏对自己的手艺有信心，再说小镇上面的食材都不是一般的食材，味道要比半夏上辈子吃过的好多了，简直是口齿留香，所以她很期待能听见无忧的夸奖声。

无忧倒是没有跟半夏打马虎眼，长了杂酱面，对菌子酱十分的赞赏，“你做的这个东西，味道很好，现在这个季节，用来拌饭吃，倒是一绝。”

“是吧！”半夏高兴，就笑呵呵的说道：“那我明天再给你做拌饭！”

无忧笑了笑，摆摆手道：“不用了，明天我可能要晚一些才能回来，你自己在家里好好吃饭，不要等我。”

“有什么事情吗？”半夏问着，很仔细的看着无忧面上的表情。

“是有事情。”无忧也不隐瞒，大概的说了他明天要去做的事情，然后又让半夏放心，“只是路程有点远，一天的时间恐怕赶不回来，就算赶回来了，也恐怕很晚了，所以你还是早早的睡下，不要等我了。”