一般的高压锅，锅体与锅盖都是卡扣连接，接触点用密封圈封闭，结构简单，使用方便，随便左右一转，把卡扣错开就能轻松取下。

像是眼前这种，带螺纹的锅盖，李丰满还是头一次使用，他不得不佩服老铁匠的脑袋，变通能力十足，没有条件的时候创造条件，另辟蹊径。

麻烦是麻烦了一些，但它确实是个不错的办法。

古代匠人的智慧，果然不能小觑。

不过，这种螺纹结构到底有没有那么管用，能不能承受得住锅内气体的高压，还需要李丰满做一下具体的验证。

李丰满很小心，把铁制的高压锅放到炉火上之后他没有多作停留，直接快步退走，并把周围的所有人也全都远离炉灶。

毕竟是第一次试用，哪怕老铁匠的手艺再精湛，也要预防万一。高压锅不是普通的锅具，真要炸起来的话，那可是真的能要人命的。

“公子放心，老汉我做出来的东西，那可是出了名的结实耐用，只不过是煮一些肉食而已，不会有什么问题！咱们完全没有必要躲得这么远。”

冯才见李丰满如此小心，竟然连站在旁边的勇气都没有，不由出声劝慰。

之前因为不懂，不知道高压锅的具体用途及该如何使用，冯才他们才没有提前试验。刚刚看到李丰满的一番操作，还不就是跟普通的铁锅一样，添水煮食，只不过是锅盖更牢靠一些而已。

煮东西罢了，能有什么危险？

不止是冯才，冯才的徒弟，还有半身不遂的根福，也都觉得李丰满有些小题大作、大惊小怪了。

煮一锅水，人却要躲到十几米之外，是不是怂了点儿？

李丰满自然也看出了几人神色的怪异，不过他并没有与他们多作解释，只要人跟着出来就好，无论如何，安全第一。

不得不说，打铁用的炉火真的很旺，不消片刻，高压锅的出气阀已经开始有哧哧的排气声，锅内的水已然在沸腾聚压。

关键的时刻已经到了。

随着锅内气压的不断升高，锅盖与锅体之间的密封连接，以及排气控压性能，都在承受着切实的高压检验。

哧哧！

哧哧！

气流急促，从预留的出气孔喷射而出，发出的声响也越来越大，越来越急切。

李丰满的面色微变，这不像是正常高压锅会发出的声音，这才烧了多久，气流声就已经如此响亮，而且越来越急促，这说明锅内的气压在急剧上升，锅盖上的限压阀并没有很好的控制住里面的强压。

“好像有些不对劲儿，大家都小心一些。”李丰满忍不住出声提醒，双目紧盯着屋里正在急速喷气的锅体。

事实证明，老铁匠做出的螺纹密封性能确实很不错，锅内的气压在迅速升高，锅盖下方没有看见有丝毫气体泄露。

现在的问题是出在了锅盖上的安全设置，高压锅虽是高压，却也会有一个限度，不可能会无限制地增加压强，那样的话不管是什么材料都承受不住里面不断增高的压力。

冯才不以为意摇头道：“公子不必紧张，只是水烧开了在冒气而已，老汉我做的铁锅很结实，别说区区水汽，就是用斧头去砸，一时半刻也别想让它有任何破损。”