传说，这百味斋曾经有位少东家，是当过和尚的。后来这位少东家还了俗，却对斋菜的热爱依旧如一。

“南有得翠楼，北有百味斋。”

得翠楼和百味斋，就是大周最最有名的两个菜馆儿。而让人新奇的是，这得翠楼主打豆腐，百味斋面点出名……两个大周最有名的菜馆里，却都是素食最为jīng妙。

“得翠楼牛气得很，以前是咱们安期王府的一个王妃开的，而百味斋则世代与得翠楼老板交好，两家虽然一南一北，可每年都互相有交流。这两家的分店开得大周遍地都是，就跟肯德基跟麦当劳一样，从来都是出双入对出现的。”说起吃，顾澜简直门儿清：“不过，跟那快餐不一样，这两家的菜点都是以jīng致而出名的。京城里虽说也有得翠楼，不过这儿的毕竟是分店可百味斋却是京城本土产物，一会儿咱们就去那百年老店里吃，跟你说，那里的阳春面简直bàng透了……”

一路上，顾澜不停在跟玄薇说着小吃。她俩坐在马车里，玄薇撩开窗帘子往外看，顾澜就在她耳边一直聒噪不停。每路过一个街道，顾澜就如数家珍一般对玄薇介绍这附近最有名的小吃。

玄薇心里不禁猜测，顾澜这么能记路，想必都是以这些小吃为参照点来记忆，所以才记得这么清楚的吧？

作为现代人，玄薇对这大周的美食，其实是本能地有点儿嗤之以鼻的。她好歹是吃过味jīng的人，这大周的菜点再怎么出名，也不可能厉害得过物质无比丰富，对食物吹毛求疵到了极致的现代吧？

“你好歹也是个现代人，拜托有点儿出息好不好！”玄薇终于受不了顾澜的聒噪，顶了一句嘴。

顾澜眼睛一瞪：“是真的好吃，你别不信！”她说着，声音还压低了些：“我跟你说，我头一回吃到得翠楼正宗的麻婆豆腐的时候，差点儿以为得翠楼的老板就是咱老乡！”

对于顾澜的夸张比喻，玄薇心里持保留意见。可当她喝到百味斋餐前清汤之后，却终于对顾澜的话信服了。

确实好吃……

与现代那些添加剂拼凑出的味道比起来，这古代的美食，则是统统用纯天然的味道叠加而成，那种微妙的复杂口感，那种层层叠加的美妙香气，就像是绽放在舌尖的小小烟花，每一口都是一个全新的惊喜。

“好吃吧！”顾澜撑着鼻孔，看着一口叠着一口喝汤的玄薇。

玄薇心服口服，认真地点了点头。

百味斋吃过饭，三人出门时，都是肚皮溜圆。贺白卿看了眼玄薇，摸着肚子说道：“师妹喜欢吃水晶虾饺？我回去试着做点儿。不过，那面皮晶莹剔透，却极有韧性，也不知是怎么做的。”

玄薇想了想，说道：“我觉着，大概那面皮是搀进了些面筋和木薯粉。木薯粉蒸熟之后，便会透明晶莹，而面筋韧性足，掺进去能让面皮更有弹力，不至于因为饺皮过薄而包不住里面的馅料。”

贺白卿想了想，连连点头：“师妹说的是，我回去试试。下回做给师妹吃。”

顾澜着脸，刚想开口说句好听的，方便往后蹭吃，可话还没说出口，忽然心里警铃大作贺白卿对玄薇这么好，难道是对她心怀不轨？

不行不行，玄薇是她看好的嫂子，她还答应了她哥得看好了玄薇，不能眼睁睁地看着煮熟了的小嫂子就这么飞了！

“咳咳，玄薇啊……你要是想吃，我就把百味斋的厨子喊道我府里，你来我家吃。”顾澜立刻背起手，一副老干部做派：“相信我，安期王府怎么说也跟得翠楼有旧，这么间接着，也跟百味斋有点儿瓜葛，我们安期