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刘柱特意去附近的镇里买猪下水，结果没有买到，就去了县城，县城的肉铺比镇里的贵一些，好说歹说花了十四个铜钱买了两套猪下水还不送大骨头。

三十多斤猪下水收拾起来很费事，光去河边挑水就挑了八回，还要用掉一斤盐，三斤玉米面。

盐一斤八个铜钱。玉米面一斤一个铜钱。成本增至二十五铜钱。

这还没完事，还要用掉半捆柴、半斤葱、一斤蒜。

刘柱媳妇是个急脾气，一个时辰能瞧看天气十几次，气得直跺脚道：“该死的老天，雨下得没完没了！”

刘柱心里着急，沉声道：“下雨我也得去县城卖炒肥肠。”

一家人折腾了整整两个时辰，终于把肥肠与蒜、葱一起倒进锅里开炒。

刘柱的几个儿女半年没吃过肉了，全部围上前，盯着满满一木盆的炒肥肠眼珠子都要掉下来。

刘柱媳妇像赶苍蝇一样把儿女赶走，嚷道：“这得拿去卖银钱！兔崽子，一边呆着去。”

刘柱打发儿女去摘桑叶。

眼瞧着雨小了点，刘柱连忙背起装着十几斤炒肥肠的背篓带着两个儿子去了县城。

刘柱媳妇在家里等啊等，看着天色越来越暗，雨却没有停下来的意思，坐立不安。

天都黑透了，刘柱父子三人才冒雨回到黑呼呼的家里。

刘柱媳妇隐约看到刘柱走路一瘸一拐，都顾不着问他怎么回事，只想着炒肥肠有没有卖掉，满脸的期盼焦急的问道：“卖了多少银钱？”

长子今年十三岁，语气有些愧疚，低声道：“娘，只卖了三个铜钱。”

刘柱媳妇叫道：“怎么这么少！”

二儿子今年也有十一岁，早就懂事知道干活了，失声道：“雨大，人少。他们尝了咱们家的炒肥肠，都说不好吃，没有那家做的好吃。”

“别提了。这炒肥肠的买卖不是一般人能做的，我们家这次亏大了。”刘柱心想难怪李家只做了一次炒肥肠买卖就不做了，成本太高。

刘柱媳妇抱怨道：“都是你，好好的菜不卖，非得卖什么炒肥肠。这下可好了，家里的银钱都折腾进去了，我们以后的日子怎么过！”全然忘记了要不是她心急着赚银钱一个劲的催促，刘柱也不会冒雨去买猪下水。

刘柱长叹一声，“明天我去镇里县里卖。”

刘柱媳妇气呼呼道：“你不去谁去。”

长子忍不住开口道：“娘，我爹回来的路上摔了一跤……怕是扭着筋了，得好好歇两日。”

刘柱媳妇放声嚎道：“我这日子可要怎么过啊？”

长子连忙道：“明个我和二弟去卖炒肥肠，村里镇里县里都走一遍。”