何玲的舍友“哼”了一声,也没再说什么,何玲冲简言笑了笑,“食材都在冰箱,你看看吧!”
简言点点头,打开冰箱看了一眼,冰箱里有条很大的鱼,都是处理好的,简言一看就有了主意,又拿了几块豆腐出来,“这两样交给我吧!”
何玲没什么意见,鱼不是很好做的菜,她要做的不好也不关自己的事情,“要量力而行啊!”何玲的舍友不冷不热地说道,“别浪费了菜。”
简言扬起了嘴角,没有理她,准备弄自己的菜了,扫了一眼餐台,调料还挺齐全的,不过还是少一些东西,幸亏自己来之前怕吃不惯这里的菜,“林钰,去我的箱子里拿瓶剁椒给我。”
林钰应了声,很快找到给她拿了过来,见她手上拿了条鱼,“要帮忙吗?”
“不用,快出去吧,就等着吃就行了!”简言手上拿着鱼不方便,用肩膀推了推他。
鱼头还是挺大的,简言也不管何玲跟她的舍友,准备把鱼头剁下来,单做个剁椒鱼头,剩下来的身子她准备做个鱼汤豆腐,德国的刀还真的挺好用的,没费太大劲,就剁下来了,放在池子里冲洗了一下,找了个大盘子放了进去。
何玲跟她的舍友在简言的斜对面忙着,时不时的还看简言几眼,看她的手法应该是个会做菜的,两人互相看了一眼,没说话,就是不知道做出来的味道怎么样。
一看就知道何玲她们是经常在家做菜的,工具也很齐,简言一找就找到了一个蒸锅,简言先把鱼头用料酒跟盐腌上放在了一边,开始切鱼身子了。
把鱼切成了两厘米左右宽的鱼块,同样地用料酒跟盐腌上,然后就开始处理葱姜蒜了,等处理好差不多十五分钟过去了,鱼块腌的差不多了,正准备煎鱼块的时候,就见林钰又跑进来了。
简言有点无奈地看了他一眼,何玲正在弄菜的手顿了一下,她舍友也是撇了撇嘴,不过没说话,“你怎么又来了?不是让你等着嘛!”
“我想陪着你,你做你的,不用管我!”林钰知道何玲她们肯定不会对简言很友善,有些担心。
自从林钰进来之后,厨房气氛尴尬到了极致,本来虽然她们也不怎么跟简言说话,但是谈不上尴尬,简言也懒得管了,真的就依了林钰说的,不管他,自己忙自己的了。
把鱼煎到表面金黄,简言就准备捞出来了,旁边就递过来一个干净的盘子,简言抬眼看了一下林钰,正冲着她笑,简言忍不住弯了下眼睛,把汤汁调好烧开,简言就把鱼块放了下去,然后把切好的豆腐也放了下去,开了之后就转小火炖了。
那边鱼头过了半个小时也腌好了,简言把切好的姜丝平铺在盘底,然后把鱼头放在了上面,把剁椒抹满了鱼头,看的林钰都出汗了,简言好笑地看着他的表情,“鱼肉豆腐我没做太辣,你可以多吃点!”
“剁椒鱼头我也要吃!”林钰有些赌气地说道,凭什么自己女朋友做的要便宜别人。