“知道先生要来，我家夫人可准备了好多好吃的呢。”

绿荷兴冲冲地道：“特别是那个网油卷，那可是夫人亲手做的！那可好吃了，但也好难做的，时间都算得刚刚好，不然回炉了，上面的雪衣就不好吃了，老了……”

“绿荷！”

老嬷嬷不悦道：“你怎如此多嘴？”

“绿荷姑娘天真可爱，嬷嬷不必责怪。”

简宁说着便又行了一礼，“劳夫人费心，云舒感激不尽。”

“先生就莫跟我客气了。”

“这网油卷制作颇为困难，以猪腹部的一块网状油脂裹豆沙而成。其网薄如蝉翼，要裹住豆沙不外漏就是难事。再加上那雪衣得长时间搅打，着实费工夫。”

古代的雪衣就是打发的蛋清。在没有电动打蛋器的年头，这可是个很费体力的活。

这翰林夫人如此客气，倒真有些让人感动。

“不愧是写出三笑传的晋陵先生。”

杨氏笑着道：“我就说，这网油卷怎么做先生必是晓得的。”

顿了顿又道：“这三笑传出了三笑本人传奇外，恐怕最传奇的就是八大菜系了。先生可知道？现在咱们常州的菜馆已开始整理菜谱，那德泰恒大酒楼请了各地的师父来，说是要办个八大菜系的宴会呢！”

“那可当真是盛事了。”

简宁感叹，“我那点想法也是出自民间，本来也不是什么难事，只要稍加整理琢磨就行。”

“到时恐怕免不了又要请你去。”

简宁摇头，“不去了，不去了，我现在都怕了。以前老人都说，人怕出名，猪怕壮，我现在可算是体会到了。”

“噗！”

绿荷忍不住笑出声，被杨氏瞪了一眼，杨氏道：“妹妹莫要介意，这妮子从小养在身边，被我惯坏了。”

“姐姐哪里话？”

说话间，二人已进了屋。简宁略略一扫，只见满室朴素雅致之气，暗暗点头。

这是个不慕虚荣，性情淡雅之人，可一交。

一屋不扫何以扫天下。有时从一个人所居之所是能看出许多东西的。

吃了个网油卷，记忆被铺开。

在孤儿院时，每逢过年，院里都会做上一些网油卷。不多，一人可分一个。在那个少油水，少甜食的年头，这算是一品很珍贵的点心了。

那轻盈酥脆，入口如雪般融化的口感至今不能忘。如今味蕾跟记忆重逢，让她不由陷入回忆中。

杨氏见简宁沉思，不由好奇，“可是不好吃？”

简宁摇摇头，“儿时也曾吃过网油卷。如今再吃这个，倒是有些睹物思人了。”

前阵子钱大家将简宁的底给倒了个干净，故而简宁的一些过往杨氏也是略有耳闻。见简宁此刻眉宇间略带伤感，便安慰道：“妹妹如今名满江南，前几日各大茶馆上演的长生殿更是一|夜间轰动常州府，将来的好日子还多着，万不可灰心。”

“多谢姐姐宽慰。”

简宁喝了口茶，笑着道：“许是近日经历的事多了，总有些伤春悲秋的，倒让姐姐见笑了。”

二人笑了下，杨氏又道：“我也是看了妹妹的书，才有了这勇气。如今我儿终于回到我身边，即使夫君恩爱不在，也不重要了。”

“不争便是争，姐姐也放宽心，您是明媒正娶的妻子，谁也不能越过你去。”

“唉！”

杨氏轻轻叹气，“都说男儿薄情……罢了，不说这些事也罢。”

她顿了顿道：“眼看清明就来了，过了清明我想举办个茶会，到时介绍下姐妹给妹妹认识，以后咱们相互也好有个依靠。”

这是要引荐了，这算得上大恩了，简宁忙道：“姐姐庇护之恩，妹妹永不敢忘。”

杨氏摇头，“我帮妹妹并无私心。而是看了画皮，看了婴宁，看了三笑，真真是觉得女儿家太不容易了。前些日子的事我也听说了，也不知这府尊是个什么意思。总之，多几个心眼没错的，我们不害人，但也不能不提防着。无事献殷勤，非奸即盗。”

“姐姐也有此感觉？”

简宁叹气，“我也正为此事苦恼。我一个写话本的，哪能得府尊这般礼遇？”

“不怕贼偷就怕贼惦记，小心总没大错。”

杨氏神秘一笑，“那些贵夫人千金也很想结识你。上回书会名额有限，都好生遗憾呢。如今得知你是女儿家，恨不得个个都请你过府一聚。我知妹妹不喜这些，可也得为自己打算着，将来那吕德胜若动个什么心思，也得掂量着。”

大明的书迷都这么可爱么？这一刻，简宁头一次感受到了那句话的力量：人的名，树的影，在大明，只要你有了名声，便可所向无敌！