笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 田园佳婿 > 第十二章 丰盛的晚餐

第十二章 丰盛的晚餐

吃过午饭,每人一个背篓,带上工具,孟家六人往山上走去。

走在路上,有人看见这浩浩荡荡的一家人,奇怪地问道“二银,你们全家这是干什么去?”

“哦,地里的活干完了,去山上挖点野菜,捡点干柴,过几天,地里忙开了,就没有时间了。”孟二银说着早已想好的答案。

众人了然的点头。孟二银家人多地少,每次都干在别家前头,空闲的时间去山上拣干柴,拣的多了还能卖点钱,贴补点家用。

众人不在追问,孟家几口人走到了土豆地旁,见没有人动过的痕迹,齐齐松了口气。这也归功于孟倩幽遮挡做的好,当初挖土豆的时候并没有把藤蔓破坏掉,挖完以后又仔仔细细的盖在了上面。不细瞅,根本就发现不了有人挖过。

放下背篓,孟氏夫妇和孟齐、孟倩幽兄妹俩挖起了土豆,而孟贤、孟杰哥俩除了把挖好的土豆放进篓里还负责在周围捡干柴。不得不赞叹农家人就是能干,感觉不大工夫,就挖了一大片。孟倩幽估计了一下,照这样的速度,3天就能把土豆全部挖完。

“你们娘几个先挖着,我和贤儿背回去一趟,”见挖的不少了,孟二银说道。

孟氏点点头,起身拿起一个大背篓小心地放在孟贤的背上叮嘱道“回家后让你爹帮你拿下来,你的胳膊千万不要用力。”

“知道了,娘。”孟贤答道。

孟氏又抱了一些干柴放在两人的背篓上,父子二人这才向山下走去。

孟氏回头对孟倩幽道“幽儿,你也歇一会吧,我和你二哥挖就好。”

“我不累,娘,”孟倩幽甜甜地答道。

“我的女儿就是能干。”孟氏夸赞了一句,蹲下身继续挖起了土豆。

娘几个一时无话。而孟家父子也很快回来。看三人又挖了好多,没有歇息,继续往家里背。如此往返了几趟,天色渐渐晚了。

孟倩幽看了看天色,对孟氏道“娘,我们回家做饭吧,我今天买了好多肉,晚上给你们露一手。”

孟氏看了眼天色,点点头,对孟二银道“他爹,我们先回家做饭,你们爷几个再挖点,就早点回家吧。”

孟二银点头,孟氏背了一篓土豆领着孟倩幽和孟杰下了山。

回到家,卸下背篓,却发现院里没有土豆,孟氏大惊,急忙到处寻找,在紧挨着厨屋的阴凉处,发现遮盖住的土豆。放下心来,笑着对孟倩幽道“你爹有心眼了呢,知道把土豆藏起来。”

孟倩幽笑着打趣道“爹聪明着呢,要不然娘当初能相中爹。”

“你这孩子,连娘也打趣,看娘不打你。”孟氏说完,佯装发怒的举起手打了过来。

孟倩幽笑着跑开。孟氏也笑着打了一盆水,招呼着兄妹俩好好洗洗。

洗完手,孟氏对孟倩幽道“幽儿,今天晚上做什么吃?”

“土豆炖肉,糖醋里脊,酸辣土豆丝,大米饭。”孟倩幽顺溜地答道。

孟氏听着这闻所未闻的菜说道“娘可不会做这些,娘给你打下手吧。”

“好。今天保准好吃的让你们把舌头也吃掉。”孟倩幽自信道。

孟氏笑喷“你这孩子,越来越没谱了,哪有人吃菜能把舌头吃掉的。”

孟倩幽笑了笑没吱声,等会儿菜做出来,孟氏就不会这么说了。

孟氏进屋把肉拿出来,孟倩幽打开纸包,拎出肥肉对孟氏道“娘,一会我们把这些肉炼成油。”

看到这些肥肉,孟氏早就高兴坏了,这么多肥肉得炼不少的油出来。至少得吃一两年。这时的孟氏并没有想到,她计划吃一两年的油,不到一个月就被自己的女儿吃完了。

孟倩幽又拿出肥瘦都有的肉说道“这肉一共买了5斤,待会切一半。让爹给爷奶送去吧。”又指着瘦肉说道“我用它给你们做糖醋里脊。”

孟氏拿了一个干净的盆子把肉放在了里面,拿出案板,按照孟倩幽说的,把肉全部去了皮,肥肉切成了小丁,肥瘦都有的切成了小块,瘦肉切成了粗细一致,均匀的长条。孟倩幽拿个小盆子把瘦肉收进去,放了点盐,又打进去两个鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀后,放在一边备用。孟氏也没有闲着,去拿了些土豆削皮。孟杰也搬了个小凳坐在她面前,把削好的土豆放进盆里。

削完土豆皮,孟氏洗了洗案板,又把土豆切成细丝和小块。孟倩幽则把买来的调料分放在不同的罐子了。做完全部准备工作,孟倩幽和孟氏才真正的开始做晚饭。

孟氏烧火,等锅烧热,孟倩幽将肥肉全部倒进锅里。快速地翻炒,一会儿就出了很多油,慢慢地肉块越来越小,渐渐变成了油渣。孟氏停了火,将油渣捞出来放在碗里,把油舀到一个晾干的盆子里,等晾凉倒进油罐里。

孟倩幽把盛油渣的碗放在桌子上,招呼孟杰道“小弟,过来尝尝油渣,可好吃了。”

孟杰早就被香味馋的流口水了,听见喊他,赶紧跑了过来。孟倩幽拿起筷子,夹起一块吹了吹,放进孟杰的嘴里说道“慢点吃,小心烫。”

孟杰试探地嚼了一下,发现不是那么烫,就使劲地吃了起来“姐姐,真香,比娘做的好吃,娘做出来的吃着苦。”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
萌宝驾到:总裁爹地是我的!试婚成瘾:厉少的惹火小辣妻穿书成蛇也是条正经蛇极品小职员极品对手氪金英雄一带一路之大机遇染指成瘾:饿狼总裁宠到底