油渣伴着酸菜的香味就飘了出来,累了一天了,早上出门卖东西,下午坐车回来,不仅要去槐花家给东西,跟她们说些话叮嘱些事,还得去了三叔家定做篓子,回来还得做饭做菜。
挺累的,不过她什么也没说,要是今天让孙氏掌厨了,慕璃就怕她后悔了,以后又得在做饭这事上烦心。
盖上锅,她便去切辣椒了,油渣炒酸菜要是放点辣是最好的,家里没辣椒,不过在镇上的时候她就用了一文钱买了五根小红椒。
考虑到小风跟小植年级还小,不能吃太辣的,她也就不敢放一根,就切了半根。
放了辣椒进去,酸香的味道中又夹带着几丝辣味,味道很香,中午就吃了一碗rou面,又忙活了那么多,肚子早就饿了。
再翻炒几遍就炒好了,把油渣炒酸菜盛到盘子里。不顾烫,用筷子夹起一个吹了吹就吃了。
炒菜的时候没人进来,偏巧她吃块油渣就被刚进来、想看她炒了什么东西这么香的孙氏看到了,立刻就说她,姑娘家家的不可以偷嘴,这是个不好的习惯,以后嫁出去了会被夫家笑话看低云云的。
慕璃无语,她累了一天了她不懂得关心一下,怎么她饿了就吃了一块油渣就这么说她了。
“出去吧,别烦我。”人疲惫的状况下,心情也不会好到哪里去。
“娘这是为你好,姑娘家本就不该这样……”
孙氏也看出了慕璃人有点累,但这也怪她自己,说什么要补充家里营养身体什么让人听不懂的东西,就硬是要自己掌厨,不让她这个做娘的帮一下。
“知道了出去吧。”慕璃放下菜炒了起来,盖上锅后又去看了旁边的大骨头炖得如何了。
孙氏很不满,不过慕璃赚了钱,也为这个家添补了不少,不再是以前那个靠家养的女儿了,因此孙氏虽然心里不满女儿对她这个态度,也没说什么,就出去了。
韭菜没一会儿就炒好了,放了盐之后就盛起来了,然后用酱油炖了五花rou跟晒干的菌子,这干菌子她空间还有好几斤,原先想买了的,但现在也不想费这个时间拿去买了,留着自己吃也不错。
本是想下半根辣椒的,但想到小植太小,不能吃这么多辣椒,慕璃便也没放了。
等到五花rou炖好后,骨头汤也熬好了。
不过吃饭前她还煮了小半锅的糙米饭这些糙米自从慕璃买了粗米之后,就再没动过,有二十斤之多。
这糙米饭是用来喂十三只小jī仔的,本来直接撒下去也成,但慕璃怕刚出生的小jī仔胃嫩会消化不良,便多费了些功夫煮熟了吃,水用的还全部是灵泉水。
第152章 糙米煮jī食(2)
用灵泉水煮出来的糙米饭,别说小jī仔们喜欢吃,便是孙氏都闻着香,一倒进食槽里,十几只小jī仔立刻叽叽喳喳围过来吃得分外开心。
孙氏看到女儿这样浪费,不免又唠叨了一番。
“娘,如今我们也吃不着这糙米了,放着发霉还不如喂jī。”慕璃就这样对她说道。
“就算吃不着,也要用来还人啊,我们家欠了别人八十斤糙米呢。”孙氏心疼道。
以往没粮吃的时候,他们家就去向别人借糙米,等到稻谷熟了再还。
今年已经借了八十斤,要不是慕璃赚了钱买了米,现在慕爹早又得去跟别人借好几回了。
“这架上的顶多就二十斤,便是要还也不够,等我下次去镇上了,我再买够糙米还他们便是。”慕璃道。
“你嫌钱多啊,一些小jī仔而已,哪用得着这么jīng贵的东西喂,今晚便也罢了,太晚没粮食喂它们,明天我跟你爹去柴的时候,再捡些jī食草回来给它们吃,可不