陈凯也钻进厨房里去收拾一下,等陈凯把厨房整理完了走出来,顿时眼前一亮。
原本三十多平米的门厅,六套原木色的餐桌椅被擦的干干净净,一尘不染。
米黄色的纯色抛光地砖也被重新沾水拖过,干净的几乎能反光,配合四白落地的干净墙面,整个屋子显得既宽敞又明亮。
空调的扇叶也被仔细清理过,李菲菲站在空调边上,正在用湿布细心地擦拭放在空调顶上的财神布偶。
“小菲,你这弄的也太干净了吧,我都没处下脚了。”
“哼,没处下脚就现在厨房待着,我的劳动成果你可不能破坏。”
陈凯站在一边忍不住微笑,以前还真的没发现李菲菲有这么出众的家务能力呢。
很快合力快餐就迎来了中午的第一个客人。
生意来了,陈凯把围裙系上,一头钻进了厨房。
随着灶火打开,热油泼入锅中,厨房的温度一下子上升了起来。
陈凯刷刷刷炒好了第一锅菜,配上米饭端到窗口,只见不少熟客已经陆陆续续走进来了。
今天早上去医院之前,陈凯又盘点了一下自己账户里的钱,和之前在美食街不同,有了门面和固定的招牌,很容易就形成回头客。
随着之前限量版陈记蒜苔炒肉名声的打响,自己现在总算是在这一片站稳脚跟了,这几天基本上把下两个季度的房租给挣回来了。
挣钱的动力让陈凯浑身都是劲,忙活了大半个钟头,陈凯把今天最后一份限量蒜苔炒肉端上了传菜窗口之后。
今天的客人……好像没有昨天的多啊。
陈凯沉吟了一下,到水管里擦了擦手,暂时把围裙卸掉,走出了厨房。
“小菲,我出去一下,马上回来。”
李菲菲端着一盘香气四溢的蒜苔炒肉,眨了眨眼睛:“哦,好。”
陈凯踱步走出了合力快餐的大门,往东一拐,站在离多多客快餐门口不远的地方往里一看。
嗬?人也不少啊。
之前陈凯忙着开业的事情,对于隔壁的客流量什么的,还不如丁远上心。
但是今天这么一看,虽然自己店里面早早已经被食客坐满,但是多多客那边也是生意火热的样子。
恰好有一对小情侣从多多客那里吃完饭推门走了出来,边走边聊,男的牵着女孩的手,满脸笑意。
“你看,我就说吧,和之前宁港菜馆的口味几乎是一模一样的,之前那家菜馆的老板就是多多客的总厨呢。”
女孩点点头:“味道的确是挺好的,而且比起以前那家菜馆,在这里办张卡,算起来也更便宜。”
在旁边一听,陈凯摸了摸下巴,看来这个董师傅还挺有两把刷子的,自己也不能落后了才行。
陈凯转身就走回了合力快餐,但是感觉有一种像是斗志的东西在心里面默默地发芽了。
李菲菲见陈凯回来了,手里抱着本子问道:“怎么样那边?”
“生意挺好的。”陈凯笑着回答。
“你还笑得出来?”李菲菲嘟着嘴。
“不然呢?难不成我去下个挑战书?”
“算了,我看你也不是很着急的样子。”李菲菲翻了个白眼,转身就去招呼客人去了。
正当陈凯准备走进厨房的时候,一个坐在旁边的男客人突然间叫住了陈凯:“老板,你刚才是去隔壁转悠了吧。”
陈凯转头一看,是一个来过很多次的老主顾了,便笑着答道:“是啊,我过去看了一下,那边生意也挺好的。”
这位男客人点了点头,又摇了摇头:
“隔壁师傅做出来的菜,我昨天晚上尝过,怎么说呢,味道是不错,但我觉得吧,单说做菜,陈老板你的手艺绝对是更高的。
但是……隔壁的菜是做好了放在保温玻璃柜里,点完就端走特别的方便,而且那么多菜直接摆在面前,选的时候也是直截了当呢。
如果没有这点特色,我看隔壁是竞争不过你的。”
陈凯笑着说:“谢谢支持,你过奖了。”
听完老主顾的分析,陈凯心里也陷入了沉思,隔壁摆明了是要用快餐的形式和稳定的质量来综合竞争了。
看来自己也必须有点动作才行了。